白露释义
白露是二十四节气中的第十五个节气，每年公历9月7日至9日之间，当太阳到达黄经165°时即为白露。“白露”表示天气逐渐转凉，清晨草木上凝结的露珠愈加明显，象征着炎热的夏季彻底结束，真正的凉爽秋季到来。俗话说“白露秋风夜，一夜凉一夜”，正是对这一节气特点的生动写照。
此时昼夜温差显著加大，北方地区已初现秋意，南方则逐渐告别闷热，进入凉爽宜人的季节。降水减少、空气干燥的特点使“秋高气爽”愈加明显。
白露习俗
白露习俗多与祈福丰收和养生相关。在江浙地区，人们有“饮白露茶”的传统，认为白露时节的茶味醇厚，具有清热润燥的功效。福州一带流行“吃龙眼”，寓意祈求子孙兴旺、生活富足。此外，民间还有“采露水”的习俗，认为白露露水具有药用价值，可用于沐浴或熬药，保健养生。
在部分农村地区，白露时节有祭祀土地的活动，表达对丰收的感恩与对土地的敬畏。而在闽南一带，白露节还流行食用番薯，以象征家业兴旺、五谷丰登。
白露农事
白露是秋收的重要时节，北方地区的玉米、高粱等作物逐渐成熟，进入收割期；南方的晚稻则处于灌浆期，需要加强田间管理，确保稻谷颗粒饱满。
此外，白露也是秋种的关键阶段，冬小麦、油菜的播种需抓紧时机进行。同时，果园里的梨、苹果、柿子等秋季水果逐渐成熟，果农们忙于采摘和储存工作，以备后续销售。白露时节也是茶叶的采摘期，尤其是南方的秋茶，以其品质优良而备受青睐。
白露养生
白露时节养生需注重预防“秋燥”和保暖护体。随着昼夜温差加大，需注意早晚添衣，避免受凉。饮食宜润燥养阴，多吃梨、蜂蜜、百合、银耳等滋润食物，同时适量进食芝麻、核桃等坚果以增强体质。
起居方面，应早睡早起，保持规律作息，并适当进行户外活动以增强抵抗力。此外，白露天气干燥，建议多喝水或饮用滋补汤品，如银耳莲子羹、百合汤等，防止皮肤干燥和喉咙不适。
白露宜忌
在白露时节，饮食宜多食润燥食材，减少辛辣、油炸食品的摄入。避免贪凉，尤其应少食生冷食物，以保护脾胃功能。生活中需注意保暖，尤其是老年人和儿童，应避免因气温变化引发感冒等疾病。此外，保持适度运动有助于增强体质，但避免过度疲劳。
白露谚语及诗歌
白露谚语如“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”，形象地指导了农民进行秋季农事安排；“白露勿露身，早晚要叮咛”则提醒人们注意添衣保暖，防止受凉。
诗歌方面，可引用唐代杜牧的《秋夕》：“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。”此诗通过描写秋夜的清凉与安静，展现了白露时节的特有氛围。
