作者： 李昉（925年－996年），宋代文学家、历史学家和政治家，负责《太平御览》的编纂工作。该书是他通过整理前人经典和民间传说汇编而成，具有极高的历史和文化价值。
年代：成书于宋代（约10世纪）。
内容简要：《太平御览》是宋代李昉主编的类书，内容包括了天文、地理、历法、神话、风俗等多个领域。书中通过大量的文献整理与整理，展示了当时的学术成就和社会风貌，成为当时中国官员和学者的参考工具。全书被分为多卷，汇聚了大量关于中国古代各方面的知识，展现了宋代文化的广泛性和深度，是了解宋代社会、文化和知识体系的重要资料。
泰始明昌国文-古籍-太平御览-饮食部-卷九-原文
《晋书》曰：广州刺史卢循，遣使遗刘裕益智粽子，裕答以续命汤。
《宋书》曰：后魏太武至彭城永酒及甘橘，张畅宣孝武帝旨，致螺杯杂粽，南土所珍。
《齐书》曰：范云永明十年使魏，魏人李彪宣命，至云所，甚见称美。彪为设甘蔗、黄粽，随尽复益。彪谓曰：’范散骑小俭之，一尽不可复得。’
《梁书》曰：张缵初往雍州，资产悉留江陵。性既贪婪，南中赀贿填积。及死，湘东王皆使收之。书二万卷，并摙(音辇。)还齐，珍宝财货悉付库，以粽、蜜之属还其家。
《风土记》曰：俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令烂熟，於五月五日及夏至啖之。一名粽，一名角黍，盖取阴阳尚相裹未分散之时像也。
《续齐谐记》曰：屈原以五月五日投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，取竹筒贮米，投水以祭之。
汉建武中，长沙区回白日忽见士人自称三闾大夫，谓回曰：’君常见祭甚诚，但常年所遗，俱为蛟龙所窃。今君惠可以练树叶塞其上，以彩丝缠缚之，此二物蛟龙所惮也。’回谨依旨。今世人五日作粽，并带练叶及五彩丝，皆汨罗之遣风。(《异苑》云：粽，屈原妇所作也。)
饣半(读与饼同)
《宋书》曰：文帝崩，郭原平号恸，日食麦饣半一枚，如此五日。人曰：’谁非王臣，何独如此？’原平泣而答曰：’吾家见异先朝，蒙褒赞之赏，不能报恩，私心感恸耳。’
《齐书》曰：衡阳王钧年五岁，所生妪贵人病，便知惨悴。左右依常以五色饣半饴之，不肯食，曰：’须待姨差。’
又曰：虞悰少以孝闻。父病，不欲见人，虽子弟亦不得前。时悰年十二三，昼夜伏户外，问内竖消息，未知辄呜咽流涕，如此者百馀日。及亡，终丧惟日食麦饣半二枚。
《南史》曰：沈众，陈武帝时兼兵部尚书，监起太极殿，恒衣布袍芒履，以麻绳为带，又囊麦饣半以啖。
范汪《祠制》曰：仲夏荐角黍饣半。
《夏统别传注》曰：蔹初生，合米捣作饣半。
○ボ
《埤苍》曰：ボ，膏ボ也。
《笑林》曰：南方人至京师者，人戒之曰：’汝得物惟食，慎勿问主人。’入门内见马屎，便食之，觉臭乃止。后诣贵官，为设ボ，因视曰：’戒故昔，且当勿食。’
《时镜新书》曰：粔籹蜜饵，即糖ボ。龙山食有糖ボ、菊酒。
泰始明昌国文-古籍-太平御览-饮食部-卷九-译文
《晋书》记载：广州刺史卢循派人送给刘裕一些益智粽子，刘裕则回赠他续命汤。
《宋书》记载：后魏太武帝到达彭城，品尝了永酒和甘橘，张畅传达孝武帝的旨意，送上了螺杯和杂粽，这些都是南方的珍贵食物。
《齐书》记载：范云在永明十年出使魏国，魏国人李彪传达命令，到达范云处，受到了高度赞扬。李彪为范云准备了甘蔗和黄粽，范云吃完了又继续增加。李彪对他说：‘范云虽然是个小官员，但他的俭朴是值得称赞的，这种粽子一旦吃完就再也吃不到。’
《梁书》记载：张缵刚到雍州时，所有的财产都留在了江陵。他本性贪婪，南方的财物堆积如山。他去世后，湘东王派人收缴了他的财产。有二万卷书籍，以及摙还给了齐，珍贵的财宝都交给了官库，而粽子和蜜等物品则归还给了他的家人。
《风土记》记载：人们用菰叶包裹黍米，用浓灰汁煮，直到煮烂熟透，在五月初五和夏至时食用。这种食物被称为粽子，也称为角黍，因为它们象征着阴阳尚未分开时相裹的形象。
《续齐谐记》记载：屈原在五月初五投汨罗江而死，楚人哀悼他，每年这一天，人们都会取竹筒装上米，投入水中祭拜他。汉建武年间，长沙的区回在白天忽然看到一个自称三闾大夫的士人，对区回说：‘你祭祀很虔诚，但每年所投的祭品都被蛟龙偷走了。现在你可以用练树叶堵住上面，用彩丝缠起来，这两种东西蛟龙是害怕的。’区回按照指示做了。现在人们五月初五做粽子，并带上练叶和五彩丝，这都是汨罗的遗风。（《异苑》说：粽子是屈原的妻子做的。）
《宋书》记载：文帝去世时，郭原平痛哭流涕，每天只吃一块麦饣半，连续五天。有人问他：‘谁不是王的臣子，为什么你这么特别呢？’原平哭着回答说：‘我家在先朝受到了特殊的恩宠和赞誉，但我无法报答这份恩情，内心感到非常悲痛。’
《齐书》记载：衡阳王钧五岁时，他的乳母生病了，他就知道乳母很痛苦。左右的人按照常规用五彩饣半来哄他，但他不肯吃，说：‘必须等到姨娘好了才能吃。’
《齐书》又记载：虞悰年轻时以孝顺闻名。他父亲生病时，不想见人，即使是子弟也不能接近。当时虞悰十二三岁，日夜守在门外，询问家中的消息，一旦不知道就会哭泣流泪，这样的情况持续了一百多天。等到父亲去世，他守丧期间每天只吃两枚麦饣半。
《南史》记载：沈众在陈武帝时担任兵部尚书，监督建造太极殿，他总是穿着布袍和草鞋，用麻绳做腰带，还带着麦饣半来吃。
范汪的《祠制》记载：仲夏时节献上角黍饣半。
《夏统别传注》记载：蔹刚出生时，就合上米捣成饣半。
《埤苍》记载：ボ，是油脂。
《笑林》记载：南方人到京城，别人告诫他：‘你只管吃东西，千万不要问主人。’他进了门，看到马粪，就吃了起来，觉得臭了才停止。后来他去拜访贵官，官家设宴款待，他看到桌上有ボ，就看了起来，说：‘以前有人告诫过我，现在不应该吃。’
《时镜新书》记载：粔籹蜜饵，就是糖ボ。龙山的食物中有糖ボ和菊酒。
泰始明昌国文-古籍-太平御览-饮食部-卷九-注解
益智粽子：益智是一种中药材，粽子是用竹叶或其他植物叶包裹糯米和各种馅料做成的食品。益智粽子是指用益智这种药材作为馅料的粽子。
续命汤：古代医学中的一种汤剂，用于滋补身体，延年益寿。
螺杯杂粽：螺杯，古代的一种酒杯，杂粽是指多种粽子。
南土所珍：南土，指南方地区，所珍表示南方地区珍视的物品。
范云：范云是南朝齐时期的一位文学家和政治家。
李彪：李彪是北魏时期的一位官员。
范散骑：范散骑是指范云的官职，散骑是古代官名。
摙：摙是古代的一种量词，用于计量书籍。
菰叶：菰叶是菰草的叶子，古代用来包裹粽子。
黍米：黍米是一种谷物，古代常用来做粽子。
淳浓灰汁：淳浓灰汁是一种用于煮粽子的调料。
五月五日：指中国传统节日端午节。
夏至：中国传统节气之一，通常在农历五月初五或初六。
屈原：屈原是战国时期楚国的政治家、文学家。
汨罗：汨罗是屈原投江自尽的地方。
练树叶：练树叶是指一种可以用来包裹粽子的树叶。
彩丝：彩丝是指五彩的丝线，古代用来装饰粽子。
麦饣半：麦饣半是指用麦子磨成的半成品，类似于现代的麦片。
郭原平：郭原平是南朝宋时期的一位官员。
衡阳王钧：衡阳王钧是南朝齐时期的一位王子。
虞悰：虞悰是南朝宋时期的一位官员，以孝闻名。
范汪：范汪是东晋时期的一位官员。
仲夏：仲夏是指夏天的中间时期，大约在农历五月中旬。
角黍：角黍是古代粽子的一种，因其形状像角而得名。
粔籹：粔籹是古代的一种食品，类似于现代的糕点。
蜜饵：蜜饵是指用蜜糖制作的食品。
糖ボ：糖ボ是指用糖制成的食品。
龙山食：龙山食是指古代龙山上的一种食物。
菊酒：菊酒是指用菊花酿制的酒。
泰始明昌国文-古籍-太平御览-饮食部-卷九-评注
《晋书》记载广州刺史卢循赠送刘裕益智粽子，刘裕以续命汤作为回礼。这一段描述了古代官员间的礼物往来，粽子作为食物，不仅是日常饮食的一部分，也承载了政治交流的意义。益智粽子，寓意着智慧与生命力，而续命汤则象征着长寿与健康，两者相映成趣，反映了古代饮食文化中蕴含的吉祥寓意。
《宋书》中提到的后魏太武至彭城，享用永酒及甘橘，张畅宣孝武帝旨，致螺杯杂粽，南土所珍。这里粽子再次作为礼物出现，展现了南北文化交流的情景。螺杯杂粽的描述，让人想象到粽子在制作和食用上的丰富多样性，以及地域文化的特色。
《齐书》中的范云出使魏国，魏人李彪设宴款待，提供甘蔗、黄粽等食物。李彪对范云的俭朴表示赞赏，同时反映了古代宴请礼仪中对食物的重视。这里的黄粽，可能是黄米粽子，寓意着丰收与吉祥。
《梁书》记载张缵初往雍州，资产悉留江陵，贪婪成性，死后湘东王收其珍宝财货，仅以粽、蜜之属还其家。这里粽子再次作为食物出现，同时也体现了古代对食物的珍惜与分配原则。
《风土记》中描述了粽子的制作方法，以菰叶裹黍米，用浓灰汁煮之，反映了古代南方地区的饮食习惯和食材利用。粽子被称为角黍，取其阴阳相裹未分散之时像，寓意着阴阳调和。
《续齐谐记》讲述了屈原投汨罗而死的故事，楚人为了纪念屈原，在五月五日制作粽子投水祭祀。这里的粽子不仅是一种食物，更是一种文化符号，承载着对历史人物的纪念与敬意。
《宋书》中郭原平因家世受宠，对先朝有恩，文帝崩后，他以麦饣半为食，表达对先帝的哀思。麦饣半作为食物，在这里象征着对先帝的忠诚与怀念。
《齐书》和《南史》中提到的衡阳王钧和虞悰，都因亲人病重而以麦饣半为食，表现了古代对孝道的重视。麦饣半在这里成为表达孝心的食物象征。
《夏统别传注》中提到的蔹初生，合米捣作饣半，说明了麦饣半的另一种制作方法，同时也反映了古代对食物的多样处理方式。
《埤苍》中提到的ボ，膏ボ也，表明了古代对食物油脂的重视，以及食物制作中调料的使用。
《笑林》和《时镜新书》中的描述，展现了古代南方人对食物的态度，以及食物在社交和文化活动中的重要性。南方人至京师，人戒之勿问主人，但食物却是不可忽视的部分，糖ボ和菊酒的提及，则反映了食物在节庆和日常生活中的作用。
