作者： 李昉（925年－996年），宋代著名的文学家和历史学家，他在《太平广记》的编纂过程中，结合了当时的历史、文化和传说，广泛收录了中国古代的神话和民间故事。
年代：成书于宋代（约10世纪）。
内容简要：《太平广记》是李昉主编的中华文化和历史中一部重要的文献，收录了从古至宋代的各种神话、民间故事、传说、历史事件等。书中内容广泛，既有历史人物的传记，也有民间流传的故事、奇闻异事以及道家、佛家思想的结合。它为后代提供了丰富的文化资源，成为研究中国古代民间故事和历史传闻的重要工具。
泰始明昌国文-古籍-太平广记-卷二百三十三-酒（酒量、嗜酒附）-原文
千日酒擒奸酒若下酒昆仑觞碧筒酒九酝酒消肠酒青田酒粘雨酒
酒名南方酒李景让夏侯孜孙会宗陆扆
酒量山涛周顗裴弘泰王源中
嗜酒徐邈刘伶酒臭
千日酒
昔有人名玄石，从中山酒家沽酒。酒家与千日酒，忘语其节。至家醉卧，不醒数日。家人不知，以为死也，具棺殓葬之。酒家至千日，乃忆玄石前来沽酒，醉当醒矣。遂往索玄石家而问之，云：石亡已三年，今服阕矣。于是与家人至玄石墓，掘冢开视，玄始醒，起于棺中。（出《博物志》）
擒奸酒
河东人刘白坠者善于酿酒。六月中时暑赫，刘以罂贮酒，曝于日中。经一旬，酒味不动，饮之香美，醉而不易醒。京师朝贵出郡者，远相饷餽，逾于千里。以其可至远，号曰鹤觞，亦名骑驴酒。永熙中，青州刺史毛鸿宾带酒之任。路中夜逢劫盗，盗饮之皆醉，遂备擒获。因此复名擒奸酒。游侠语曰：不畏张弓拔刀，唯畏白坠春醪。（出《伽蓝记》）
若下酒
‘《舆地志》：村人取若下水以酿酒，醇美。俗称若下酒。张协士所云：荆州乌程，豫北竹叶。即此是也。（出《十道记》）’
昆仑觞
魏贾摪家累千金，博学善著作。有苍头善别水，常令乘小舟于黄河中。以瓠匏接河源水，一日不过七八升。经宿，器中色如绛。以酿酒，名昆仑觞，酒之芳味，世间所绝。曾以三十斛上魏庄帝。（出《酉阳杂俎》）
碧筒酒
历城北有使君林。魏正始中，郑公悫三伏之际，每率宾僚避暑于此。取大莲叶置砚格上。盛酒三升。以簪刺叶，令与柄通。屈茎（茎原作径，据明抄本改）上，轮菌如象鼻。传吸之，名为碧筒。历下效之，言酒味杂莲气，香冷胜于冰。（出《酉阳杂俎》）
九酝酒
张华既贵，有少时知识来候之。华与共饮九酝酒，为酣畅，其夜醉眠。华常饮此酒，醉眠后，辄敕左右，转侧至觉。是夕，忘敕之。左右依常时为张公转侧，其友人无人为之。至明，友人犹不起。华咄云：此必死矣。使视之，酒果穿肠流，床下滂沱。（出《世说》）
消肠酒
张华为醇酒，煮三薇以渍曲蘖。蘖出西羌，曲出北胡。胡中有指星麦，四月火星出，获麦而食之。蘖用水渍，三夕而麦生萌芽。以平旦时鸡初鸣而用之，俗人呼为鸡鸣麦。以酿酒，清美鬯。久含令人齿动，若大醉不摇荡，使人肝肠烂，当时谓之消肠酒。或云，醇酒可为长宵之乐。二说声同而事异焉。（出《王子年拾遗记》）
青田酒
乌孙国有青田核，莫知其树与实。而核大如五六升瓠，空之盛水，俄而成酒。刘章曾得二枚，集宾设之，可供二十人。一核方尽，一核所盛，复中饮矣。唯不可久置，久则味苦难饮。因名其核曰青田壶，酒曰青田酒。（出《古今注》）
粘雨酒
石虎于大武殿前起楼，高四十丈。结珠为帘，垂五色玉珮。上有铜龙，腹空，盛数百斛酒。使胡人于楼上噀酒，风至，望之如云雾。名曰粘雨台，使以洒尘。（出《拾遗录》）
酒名
酒名：郢之富水，乌城之若下，荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春，河东之乾和蒲桃，岭南之灵溪博罗，宜成之九酝，浔阳之湓水，京城之西市腔，虾蟆陵之郎官清。河汉之（《国史补》河汉之作阿婆清又有）三勒浆，其法出波斯。三勒者，谓庵摩勒、毗黎勒、诃黎勒。（出《国史补》）
南方酒
新州多美酒。南方酒不用曲蘖，杵米为粉，以众草叶胡蔓草汁溲，（南人呼野葛为胡蔓草）大如卵，置蓬蒿中阴蔽，经月而成。用此合糯为酒。故剧饮之后，既醒，犹头热涔涔，有毒草故也。南方饮既烧。即实酒满瓮，泥其上，以火烧方熟。不然，不中饮。既烧即揭瓶趋虚，泥固犹存。沽者无能知美恶，就泥上钻小穴可容筋，以细筒插穴中，沽者就吮筒上，以尝酒味，俗谓之滴淋。无赖小民空手入市，遍就酒家滴淋，皆言不中，取醉而返。南人有女数岁，即大酿酒。既漉，候冬陂池水竭时，置酒罂，密固其上，痤于陂中。至春涨水满，不复发矣。候女将嫁，因决陂水，取供贺客。南人谓之女酒。味绝美，居常不可致也。（出《投荒杂录》）
李景让
大中年，丞郎宴席，蒋伸在座。忽斟一杯言曰：席上有孝于家，忠于国，及名重于时者，饮此爵。众皆肃然，无敢举者。独李公景让起引此爵，蒋曰：此宜其然。（出《卢氏杂说》）
夏侯孜
崔郢为京尹日，三司使在永达亭子宴丞郎。崔乘酒突饮，众人皆延之。时谯公夏侯孜为户部使，问曰：尹曾任给舍否？崔曰：无。谯公曰：若不曾历给舍，京光尹不合冲丞郎宴。命酒乣来，命下筹，且吃罚爵。取三大器物。引满饮之。良久方起。（出《卢氏杂说》）
孙会宗
唐孙会宗仆射，即渥相大王父也。宅中集内外亲表开宴。有一甥侄为朝官，后至。及中门，见绯衣官人，衣襟前皆是酒涴，咄咄而出。不相识。顷即席，说于主人。讶无此官。沉思之，乃是行酒时，阶上酹酒，草草倾泼也。自此每酹酒，止则身恭跪，一酹而已，自孙氏始，今人三酹非也。（出《北梦琐言》）
陆扆
陆相扆出典夷陵时，有士子修谒。相国与之从容，因命酒酌劝。此子辞曰：天性不饮酒。相曰：诚如所言，已校五分矣。盖平生悔吝有十分，不为酒困，自然减半也。（出《北梦琐言》）
酒量
山涛
山涛字巨源，饮酒量至八斗。武帝欲试之，使人私默以记之，至量而醉。（出《晋书》）
周顗
周顗字伯仁，饮酒至量一石。
及过江，虽日醉，每恨无对。
偶有归对北来，顗遇之，为忻然。
乃置酒二石共饮，各大醉。
及醒，顗使人视，客已腐肋而死矣。
（出《晋书》）
裴弘泰
唐裴均之镇襄州，裴弘泰为郑滑馆驿辷官，充聘于汉南。
遇大宴，为宾司所漏。
及设会，均令走屈郑滑裴辷官。
弘泰奔至，均不悦。
责曰：君何来之后，大涉不敬。
酌后至酒，已投乣筹。
弘泰谢曰：都不见客司报宴，非敢慢也。
叔父舍罪，请在座银器，尽斟酒满之。
器随饮以赐弘泰，可乎？
合座壮之，均亦许焉。
弘泰次第揭座上小爵，以至觥船。
凡饮皆竭，随饮讫。
即置于怀，须臾盈满。
筵中有银海，受一斗以上，其内酒亦满。
弘泰以手捧而饮，饮讫。
目吏人，将海覆地，以足踏之，卷抱而出。
即索马归驿。
均以弘泰纳饮器稍多，色不怿。
午后宴散，均又思弘泰之饮，必为酒过度所伤，忧之。
迨暮，令人视饮后所为。
使者见弘泰戴纱帽，于汉阴驿厅，箕踞而坐。
召匠秤得器物，计二百余两。
均不觉大笑。
明日再饮，回车日，赠遗甚厚。
（出《乾鐉子》）
王源中
王源中，文宗时为翰林承旨。
暇日，与诸昆季蹴踘于太平里第。
球子击起，误中源中之额，薄有所损。
俄有急召，比至，上讶之。
源中具以上闻，上曰：卿大雍睦。
命赐酒二盘，每盘贮十金碗，每碗各容一升许，宣今并碗赐之。
源中饮之无余，略无醉容。
（出《摭言》）
嗜酒
徐邈
魏徐邈字景山，为尚书郎。
时禁酒，邈私饮沉醉。
从事赵达问曹事，邈曰：中圣人。
达白太祖，太祖甚怒。
鲜于辅曰：醉人谓清酒为圣人，浊酒为贤人。
邈性修慎，偶醉言耳。
乃得免罪。
（出《异苑》）
刘伶
刘伶常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸随之。
曰：死便埋我。
其遗形如此。
渴甚，求酒于妻。
妻藏酒弃器，谏曰：非养生之道，宜断之。
伶曰：善。
当祝鬼神自誓，便可具酒肉。
妻从之。
伶跪祝曰：天生刘伶，以酒为名。
一饮一石，五斗解酲。
妇人之言，必不可听。
于是酌酒御肉，塊然复醉。
（出《晋书》）
酒臭
义宁初，一县丞衣缨之胄。
年少时，甚有丰采。
涉猎书史，兼有文性。
其后沉湎于酒，老而弥笃。
日饮数升，略无醒时。
得病将终，酒臭闻于数里，远近惊愕，不知所由。
如此一旬，此人遂卒。
故释典戒酒，令人昏痴。
今临亡酒臭，彰其入恶道而。
（出《五行记》）
泰始明昌国文-古籍-太平广记-卷二百三十三-酒（酒量、嗜酒附）-译文
千日酒：有一种酒叫千日酒，某人从中山酒家买酒，酒家给了他千日酒，他却忘记了酒的量。回家后喝醉了，躺下就睡了几日。家人以为他死了，准备给他办丧事埋葬。到了千日后，酒家才想起这个人来买酒，以为他应该酒醒了。于是去他家里询问，家人说：这个人已经死了三年了，现在我们刚服完丧。于是酒家和家人一起去挖墓，发现这个人竟然在棺材里醒了过来。（出自《博物志》）
擒奸酒：河东有个叫刘白坠的人擅长酿酒。六月份天气炎热，刘白坠用瓶子装酒，放在太阳下晒。过了十天，酒的味道没有变化，喝起来香醇美味，喝醉了也不容易醒。京城里的达官贵人出郡城时，都远道而来送酒，超过千里。因为这种酒可以运送到远处，所以被称为鹤觞，也叫做骑驴酒。永熙年间，青州刺史毛鸿宾带着酒上任。路上晚上遇到劫匪，劫匪喝了酒都醉了，于是被全部擒获。因此这种酒又被称为擒奸酒。游侠们说：不怕张弓拔刀，只怕白坠的春酒。（出自《伽蓝记》）
若下酒：《舆地志》记载：村里的人用若下的水来酿酒，酒味醇美。俗称若下酒。张协士说：荆州乌程，豫北竹叶，就是这种酒。（出自《十道记》）
昆仑觞：魏国贾摪家里有千金，博学多才，擅长写作。有一个仆人擅长辨别水，经常让他乘小船在黄河中。用葫芦接河源的水，一天不过七八升。经过一晚，容器中的水颜色像红葡萄酒。用这种水酿酒，酒的香气味道世间独一无二。曾经用三十斛这种酒献给魏庄帝。（出自《酉阳杂俎》）
碧筒酒：历城北有使君林。魏正始年间，郑公悫在炎热的夏天，经常带着宾客和幕僚在这里避暑。他们取来大莲叶放在砚台上，盛上三升酒。用簪子刺破叶子，使叶柄与酒相连。弯曲的茎像大象的鼻子。通过茎吸酒，名叫碧筒。历城效仿这种做法，说酒的味道混合了莲花的香气，比冰还凉快。（出自《酉阳杂俎》）
九酝酒：张华富贵之后，有一个小时候的朋友来拜访他。张华和他一起喝九酝酒，喝得很畅快，那一夜喝醉了就睡着了。张华平时喝这种酒，喝醉后总是让仆人翻来覆去直到醒来。那一夜，他忘记了吩咐。仆人还是按照平时那样为张公翻来覆去，但他的朋友没有人帮他。到了早上，朋友还是没起来。张华大喊：这个人肯定死了。派人去看，酒确实穿肠流了出来，床下都是酒。（出自《世说》）
消肠酒：张华用醇酒，煮三种香草来泡酒曲。酒曲来自西羌，香草来自北胡。胡中有一种指星麦，四月火星出现时收获麦子吃。用酒曲泡水，三天后麦子发芽。在鸡鸣时使用，俗人称之为鸡鸣麦。用它酿酒，酒清美醇厚。长时间含在嘴里会让人牙齿动，如果大醉不摇荡，会让人肝肠烂，当时称之为消肠酒。有人说，醇酒可以成为长夜之乐。两种说法声音相同但事情不同。（出自《王子年拾遗记》）
青田酒：乌孙国有青田核，不知道这种树的果实。而核有五六升葫芦那么大，挖空后装水，很快就能变成酒。刘章曾经得到两个这样的核，召集宾客设宴，可以供二十人喝。一个核里的酒喝完了，另一个核里的酒又满了，可以继续喝。只是不能长时间放置，时间长了味道苦涩难喝。因此称这种核为青田壶，酒为青田酒。（出自《古今注》）
粘雨酒：石虎在大武殿前建了一座楼，高四十丈。用珍珠做帘子，挂上五彩玉佩。上面有铜龙，肚子是空的，能装几百斛酒。让胡人在楼上喷酒，风吹过来，看起来像云雾。名叫粘雨台，用来洒尘。（出自《拾遗录》）
酒名：酒名有郢之富水、乌城之若下、荥阳之土窟春、富平之石冻春、剑南之烧春、河东之乾和蒲桃、岭南之灵溪博罗、宜成之九酝、浔阳之湓水、京城之西市腔、虾蟆陵之郎官清。河汉之（《国史补》河汉之作阿婆清又有）三勒浆，其法出自波斯。三勒指的是庵摩勒、毗黎勒、诃黎勒。（出自《国史补》）
南方酒：新州有很多美酒。南方酒不用酒曲，把米磨成粉，用各种草叶和胡蔓草的汁液混合，（南方人把野葛称为胡蔓草）像鸡蛋那么大，放在蓬蒿中阴凉处，一个月后就成了酒。用这种酒和糯米混合酿酒。所以喝醉之后，即使醒了，头还是热乎乎的，这是因为有毒草的缘故。南方人喝酒后，把酒装满瓮，用泥封上，用火烧熟。如果不这样做，酒就不适合饮用。烧熟后，揭开瓶盖，泥巴还在。卖酒的人无法知道酒的好坏，就在泥巴上钻一个小洞，可以插进细管，买酒的人就在细管上吮吸，以品尝酒的味道，俗称为滴淋。无赖小民空手进入市场，到处去酒家滴淋，都说不好喝，喝醉了就回家。南方人有女儿几岁就开始大量酿酒。过滤后，等到冬天池塘里的水干涸时，把酒瓶放在池塘里，密封好。到了春天水满时，酒就消失了。等到女儿要出嫁时，就打开池塘的水，取出来供贺客饮用。南方人称这种酒为女酒，味道极美，平时很难得到。（出自《投荒杂录》）
李景让：大中年，丞郎宴席上，蒋伸在座。忽然斟了一杯酒说：席上有对家孝顺、对国忠诚，以及名声显赫的人，喝这杯酒。大家都肃然起敬，没有人敢举杯。只有李公景让站起来拿起这杯酒，蒋说：这是应该的。（出自《卢氏杂说》）
夏侯孜：崔郢担任京尹时，三司使在永达亭子宴请丞郎。崔郢喝醉了酒，众人都要他喝酒。当时谯公夏侯孜担任户部使，问崔郢：你曾经担任过给事中吗？崔说：没有。谯公说：如果你没有担任过给事中，京兆尹就不应该参加丞郎的宴会。命令拿酒来，下令掷骰子，罚酒一杯。取来三个大酒杯。斟满酒，喝了一杯又一杯。过了很久才站起来。（出自《卢氏杂说》）
孙会宗：唐朝的孙会宗是宰相，即渥相王的父亲。他在家里举办宴会，召集内外亲戚。有一个侄子是朝官，后来才到。到了中门，看到一个穿红袍的官员，衣襟前都是酒渍，匆匆而出。他不认识这个人。不久后，他坐在席上，告诉主人。主人惊讶，说没有这个人。他沉思了一会儿，原来是行酒时，在台阶上倒酒，草草倾泼造成的。从此以后，每次倒酒，只倒一杯，跪下身子，这是从孙家开始的，现在的人三次倒酒是不对的。（出自《北梦琐言》）
陆扆：陆相扆出使夷陵时，有位士子前来拜访。陆相国和他闲聊，于是命令倒酒劝酒。这个士子推辞说：我天生不喝酒。陆相国说：确实如此，你已经减去了五分。因为平生有十分遗憾，没有被酒困扰，自然就减半了。（出自《北梦琐言》）
酒量：山涛：山涛字巨源，喝酒的量可以达到八斗。武帝想考验他，让人暗中记录他的酒量，直到喝醉。（出自《晋书》）
周顗，字伯仁，能喝一石（古代容量单位，约合现在的120升）酒。到了江南后，虽然每天都会喝醉，但总是遗憾没有对手。有一天，恰好有从北方来的人，周顗遇到他，非常高兴。于是摆下两石酒一起喝，大家都喝得大醉。等到酒醒后，周顗派人去看，发现客人已经因为醉酒而肋骨腐朽而死。（出自《晋书》）
唐代的裴均镇守襄州时，裴弘泰担任郑滑馆驿的官员，被派往汉南。遇到一次大宴，被宴会负责人遗漏了。等到宴会开始，裴均让人去请郑滑馆驿的官员裴弘泰。裴弘泰跑来后，裴均不高兴，责备他说：你从哪里来之后，如此不敬。喝完酒后，已经投掷了酒筹。裴弘泰道歉说：我并没有看到客司通知宴会，不是故意怠慢。叔父如果宽恕我，请允许我坐在银器旁边，把酒斟满。酒器随着饮酒被赐予裴弘泰，可以吗？全座的人都为他喝彩，裴均也同意了。裴弘泰依次拿起座上的小酒杯，一直喝到酒船。每次喝酒都喝光，喝完就放在怀里，不一会儿就满了。宴会上有银海，能装一斗以上的酒，里面的酒也满了。裴弘泰用手捧着喝，喝完后又让吏人把银海倒在地上，用脚踩平，卷起来带走，然后骑马回驿站。裴均因为裴弘泰拿的酒器太多，脸色不悦。午后宴会结束后，裴均又担心裴弘泰因为酒喝得太多而受伤，非常担忧。等到傍晚，派人去看裴弘泰喝完酒后的行为。使者看到裴弘泰戴着纱帽，在汉阴驿厅里，像簸箕一样坐着。裴均让人称量他拿来的器物，共有二百多两。裴均忍不住大笑。第二天再次饮酒，回车的时候，赠予裴弘泰很多礼物。（出自《乾鐉子》）
王源中，在文宗时期担任翰林承旨。闲暇时，和兄弟们在太平里家中踢足球。球飞起来，误中王源中的额头，轻微受伤。不久后，有紧急召唤，等他赶到时，皇帝感到惊讶。王源中把情况详细报告给皇帝，皇帝说：你很和睦。命令赐给两盘酒，每盘有十个金碗，每个碗能装大约一升，宣布现在连同碗一起赐给他。王源中喝完后没有剩余，完全没有醉的样子。（出自《摭言》）
徐邈，魏国的徐邈字景山，担任尚书郎。当时禁止饮酒，徐邈私自饮酒喝得大醉。从事赵达询问公事，徐邈说：中圣人。赵达向太祖报告，太祖非常生气。鲜于辅说：醉的人把清酒称为圣人，浊酒称为贤人。徐邈性格谨慎，只是偶尔醉酒时说了这句话。因此免于处罚。（出自《异苑》）
刘伶，刘伶经常乘坐鹿车，带着一壶酒，让人拿着铁锹跟着。说：死了就把我埋了。他的形象就是这样。渴了，向妻子要酒。妻子藏起酒和酒器，劝他说：这不是养生的方法，应该戒掉。刘伶说：好。应该向鬼神发誓，就可以准备酒肉。妻子同意了。刘伶跪下来发誓：天生刘伶，以酒为名。一饮一石，五斗解酒。妇人的话，绝对不能听。于是倒酒吃肉，又醉了。（出自《晋书》）
义宁初年，一个县丞出身名门。年轻时，非常有风度。博览群书，兼有文学天赋。后来沉迷于酒，年纪越大越严重。每天喝几升酒，几乎没有清醒的时候。病重临终时，酒臭传了几里路，远近的人都感到惊讶，不知道是怎么回事。就这样过了十天，这个人就去世了。因此，佛教经典中告诫人们戒酒，因为酒会让人昏沉愚蠢。现在临死时酒臭，说明他入了恶道。（出自《五行记》）
泰始明昌国文-古籍-太平广记-卷二百三十三-酒（酒量、嗜酒附）-注解
千日酒：一种传说中的酒，饮用后可以使人沉醉千日不醒。
擒奸酒：一种酒名，因其酒力强劲，能够使饮用者长时间沉醉，便于捕捉酒醉的盗贼而得名。
若下酒：用若树下的水酿酒，酒质醇美。
昆仑觞：用黄河源头的水酿酒，酒质上乘，极为珍贵。
碧筒酒：用莲叶做酒筒，将酒盛在其中，饮酒时香气冷冽胜于冰。
九酝酒：一种美酒，因酿造工艺复杂而得名。
消肠酒：一种酒，因其酒力强大，饮用后能使人的肝肠烂掉而得名。
青田酒：用青田核中的水酿酒，酒质上乘。
粘雨酒：一种洒尘用的酒，通过高楼上的铜龙腹空处盛酒，风吹如雨。
酒名：古代酒的种类繁多，各有其特色和名号。
南方酒：南方特有的酒类，不用曲蘖，而是用草木汁液和糯米酿酒。
李景让：唐代官员，以忠诚著称。
夏侯孜：唐代官员，曾任户部使。
孙会宗：唐代官员，以礼仪严谨著称。
陆扆：唐代官员，曾任相国。
酒量：指饮酒的能力，古代常以斗为单位计量。
山涛：晋代官员，以饮酒量大著称，能饮八斗酒。
周顗：周顗，字伯仁，是晋朝的一位文人，以饮酒量大著称。‘顗’字在这里指代其人。
一石：古代容量单位，一石等于十斗，约相当于一百二十升，表示周顗的饮酒量非常大。
过江：指周顗从北方迁移到江南地区。
对：在这里指饮酒的伴侣。
裴弘泰：裴弘泰是唐朝的一位官员，以酒量大和善于饮酒著称。
郑滑馆驿辷官：指裴弘泰在郑滑馆驿担任的职务。
聘于汉南：指裴弘泰被派遣到汉南地区。
大宴：指盛大的宴会。
走屈：指派遣人去请。
不敬：指不礼貌或不尊重。
乣筹：古代饮酒时用来计数的筹码。
银海：指容量很大的酒器。
一斗：古代容量单位，一斗等于十升。
徐邈：徐邈，字景山，是魏朝的一位官员，以嗜酒著称。
中圣人：古代饮酒者常用语，指饮酒后感觉清醒。
赵达：徐邈的从事，即下属。
太祖：指曹操，曹操曾任魏国的太祖。
鲜于辅：徐邈的朋友，以机智著称。
释典：指佛教经典。
刘伶：刘伶，字伯伦，是晋朝的一位文人，以放荡不羁和嗜酒著称。
鹿车：古代一种轻便的车。
荷锸：携带铁锹，表示随时准备埋葬自己。
酒臭：指酒气难闻。
衣缨之胄：指出身于贵族家庭。
丰采：指人的外貌和气质。
沉湎于酒：指沉迷于饮酒。
昏痴：指酒醉后的痴呆状态。
恶道：指佛教中的地狱或恶道。
泰始明昌国文-古籍-太平广记-卷二百三十三-酒（酒量、嗜酒附）-评注
周顗字伯仁，饮酒至量一石。及过江，虽日醉，每恨无对。
周顗的饮酒量极大，一石之量在当时可谓非常，显示了他对酒的热爱与依赖。过江之后，虽然依旧日醉，但心中却常常感到遗憾，因为没有找到可以与之对饮的知己。这反映了周顗对友情和交流的渴望，以及他内心的孤独感。
偶有归对北来，顗遇之，为忻然。
周顗偶然遇到了从北方归来的朋友，他的心情变得非常高兴。这里的‘忻然’一词，描绘了周顗内心的喜悦和激动，表现了他对友情的珍视。
乃置酒二石共饮，各大醉。
周顗和朋友一起饮酒，两人都喝得大醉。这里的‘大醉’不仅描述了饮酒的量，也暗示了周顗在醉酒之后的忘我状态，可能暂时忘却了生活中的烦恼。
及醒，顗使人视，客已腐肋而死矣。
周顗酒醒之后，派人查看，发现他的朋友已经因为饮酒过量而死亡。这一情节揭示了饮酒过量可能带来的严重后果，同时也反映了周顗对友情的深厚以及对生命的尊重。
唐裴均之镇襄州，裴弘泰为郑滑馆驿辷官，充聘于汉南。
裴弘泰的故事发生在唐朝，他是一位官职较低的驿馆官员。裴均则是镇守襄州的官员，裴弘泰被聘为他的宾客。
遇大宴，为宾司所漏。
裴弘泰参加了一场盛大的宴会，但却被负责接待的官员遗漏了。
及设会，均令走屈郑滑裴辷官。
宴会开始时，裴均命令下属去请裴弘泰。
弘泰奔至，均不悦。
裴弘泰急忙赶到，裴均却对此不悦。
责曰：君何来之后，大涉不敬。
裴均责备裴弘泰为何迟到，认为他非常不敬。
酌后至酒，已投乣筹。
裴弘泰解释说，他并未见到宴会通知，因此没有迟到。
弘泰谢曰：都不见客司报宴，非敢慢也。
裴弘泰表达了自己的歉意，表示自己并非故意迟到。
叔父舍罪，请在座银器，尽斟酒满之。
裴弘泰请求裴均宽恕，并表示愿意用银器盛酒，将酒斟满。
器随饮以赐弘泰，可乎？
裴均同意了裴弘泰的请求，并赐予他盛满酒的银器。
合座壮之，均亦许焉。
在座的宾客都为裴弘泰的行为感到钦佩，裴均也同意了他的请求。
弘泰次第揭座上小爵，以至觥船。
裴弘泰依次拿起座上的小酒杯，一直喝到觥船。
凡饮皆竭，随饮讫。
裴弘泰喝完每一杯酒，都立即喝光。
即置于怀，须臾盈满。
他将酒杯放入怀中，不一会儿，怀中的酒杯又满了。
筵中有银海，受一斗以上，其内酒亦满。
宴会上有一个能容纳一斗以上酒的银海，里面的酒也满了。
弘泰以手捧而饮，饮讫。
裴弘泰用手捧着银海饮酒，喝完后。
目吏人，将海覆地，以足踏之，卷抱而出。
裴弘泰示意吏人将银海倒空，用脚踩平，然后抱起离开。
即索马归驿。
裴弘泰立即骑马回到驿馆。
均以弘泰纳饮器稍多，色不怿。
裴均对裴弘泰拿走那么多酒器感到不悦。
午后宴散，均又思弘泰之饮，必为酒过度所伤，忧之。
宴会结束后，裴均担心裴弘泰因为饮酒过度而受伤。
迨暮，令人视饮后所为。
傍晚时分，裴均派人查看裴弘泰饮酒后的情况。
使者见弘泰戴纱帽，于汉阴驿厅，箕踞而坐。
使者看到裴弘泰戴着纱帽，在驿馆大厅里悠闲地坐着。
召匠秤得器物，计二百余两。
工匠称量了裴弘泰拿走的器物，总重量超过了两百两。
均不觉大笑。
裴均忍不住大笑。
明日再饮，回车日，赠遗甚厚。
第二天再次宴会，裴均赠送了裴弘泰很多礼物。
王源中，文宗时为翰林承旨。
王源中是文宗时期的翰林承旨，这是一个非常重要的官职。
暇日，与诸昆季蹴踘于太平里第。
在闲暇的日子里，王源中与他的兄弟们在太平里家中踢足球。
球子击起，误中源中之额，薄有所损。
足球不小心击中了王源中的额头，造成了一些伤害。
俄有急召，比至，上讶之。
突然有紧急召见，王源中急忙赶到，皇帝对他感到惊讶。
源中具以上闻，上曰：卿大雍睦。
王源中向皇帝汇报了情况，皇帝说：‘你非常和睦。’
命赐酒二盘，每盘贮十金碗，每碗各容一升许，宣今并碗赐之。
皇帝命令赐予王源中两盘酒，每盘有十个金碗，每个碗能装大约一升酒。
源中饮之无余，略无醉容。
王源中喝完酒，没有醉意。
徐邈字景山，为尚书郎。
徐邈字景山，担任尚书郎一职。
时禁酒，邈私饮沉醉。
当时禁止饮酒，徐邈却私自饮酒并喝得大醉。
从事赵达问曹事，邈曰：中圣人。
赵达询问徐邈一些公事，徐邈却回答说：‘我中了圣人。’
达白太祖，太祖甚怒。
赵达将徐邈的话报告给曹操，曹操非常生气。
鲜于辅曰：醉人谓清酒为圣人，浊酒为贤人。
鲜于辅解释说：‘醉了的人把清酒叫做圣人，浊酒叫做贤人。’
邈性修慎，偶醉言耳。
徐邈性格谨慎，只是偶尔醉酒时才会说出这样的话。
乃得免罪。
因此徐邈得以免罪。
刘伶常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸随之。
刘伶经常乘坐鹿车，携带一壶酒，让人拿着铁锹跟着。
曰：死便埋我。
他说：‘如果我死了，就把我埋葬。’
其遗形如此。
他的这种生活方式就这样。
渴甚，求酒于妻。
当他非常渴的时候，向他的妻子要酒。
妻藏酒弃器，谏曰：非养生之道，宜断之。
他的妻子藏起了酒，并劝他说：‘这不是养生的方法，你应该戒掉。’
伶曰：善。当祝鬼神自誓，便可具酒肉。
刘伶说：‘好。我应该向鬼神发誓，然后就可以准备酒肉了。’
妻从之。
他的妻子同意了他的请求。
伶跪祝曰：天生刘伶，以酒为名。
刘伶跪下向鬼神祈祷说：‘天生刘伶，以酒为名。’
一饮一石，五斗解酲。
他接着说：‘一饮一石，五斗可以解酒。’
妇人之言，必不可听。
然后他补充说：‘妇人的话，绝对不能听。’
于是酌酒御肉，塊然复醉。
于是他倒酒吃肉，又醉了。
义宁初，一县丞衣缨之胄。
在义宁初年，一位县丞出身于显赫的家族。
年少时，甚有丰采。
他年轻时非常有才华。
涉猎书史，兼有文性。
他广泛阅读书籍，同时也有文学天赋。
其后沉湎于酒，老而弥笃。
后来他沉迷于酒，年纪越大越加坚定。
日饮数升，略无醒时。
他每天都要喝几升酒，几乎没有清醒的时候。
得病将终，酒臭闻于数里，远近惊愕，不知所由。
在他临终时，酒臭传遍了数里远，远近的人们都感到惊讶，不知道这是怎么回事。
如此一旬，此人遂卒。
这样过了十天，这个人就去世了。
故释典戒酒，令人昏痴。
因此佛教经典中告诫人们戒酒，因为饮酒会让人变得昏沉愚蠢。
今临亡酒臭，彰其入恶道而。
现在他在临终时的酒臭，证明他已经进入了恶道。
