作者： 陈修园（约公元4世纪），中国古代著名的医学家、药物学家，他的《食疗本草》结合了药物和食材的疗效，为古代中医药学和营养学提供了重要的理论支持。
年代：成书于东汉时期（约公元2世纪）。
内容简要：《食疗本草》是一本关于食物和药物疗效的书籍，详细记录了多种食物的营养价值和治疗作用。书中结合了食材的属性与药物的药效，提出了如何通过食疗来保持健康和预防疾病的理论。它为中医药学、营养学及生活保健提供了理论依据，是中国古代医学中的重要经典之一。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷中-麝香-原文
（一）作末服之，辟诸毒热，煞蛇毒，除惊怪恍惚。
蛮人常食，似獐肉而腥气。
蛮人云∶食之不畏蛇毒故也。
〔证〕
（二）脐中有香，除百病，治一切恶气疰病。
研了，以水服之。
〔证〕
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷中-麝香-译文
（一）可以做成末服（粉末状的内服），用来驱除毒热，消除蛇毒，去除惊慌和恍惚。蛮族的人经常食用，味道像鹿肉但带有腥味。蛮族的人说：吃这种东西不怕蛇毒，就是这个原因。〔证据〕
（二）脐中（可能指某些植物的果实或根茎）有香气，可以治疗各种疾病，包括一切恶性的气疰病。将它们研磨成粉末，用水服用。〔证据〕
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷中-麝香-注解
末服：指末梢服用，即指通过末梢部位摄入，如通过皮肤涂抹等方式。
辟：同“避”，躲避、避免的意思。
毒热：指毒性的热病，即指某些由热毒引起的疾病。
煞蛇毒：煞，意为制止或消除；蛇毒，即蛇类分泌的毒液。
除：消除、去除的意思。
惊怪恍惚：惊怪，指惊恐怪异；恍惚，指精神不集中，迷茫不清。
蛮人：古代对南方少数民族的称呼。
食：吃、饮食。
獐肉：獐子（一种小型鹿类）的肉。
腥气：指肉类等食物特有的腥臭气味。
脐：人体腹部正中，肚脐的位置。
香：指香气，这里指具有香味的物质。
百病：各种疾病。
恶气疰病：恶气，指不良的气味；疰病，指长期慢性疾病。
研了：研，指将物体磨成粉末；了，表示完成。
水服之：用水吞服，即用水送服药物。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷中-麝香-评注
（一）此段古文描述了一种名为‘末服’的草药，具有多种功效。‘作末服之’意指将此草药制成粉末服用，用以预防和治疗疾病。‘辟诸毒热’表明此草药能够抵御各种毒性和热性疾病，如蛇毒等。‘煞蛇毒’进一步强调了其对于蛇毒的克制作用，这在古代对于经常与蛇类接触的蛮族人民来说尤为重要。‘除惊怪恍惚’说明此草药还能治疗因惊吓、异常状态或精神恍惚引起的疾病。蛮族人民将其视为常食，并认为食用后可以免除蛇毒的威胁，这反映了他们对草药的信任和依赖。‘证’字表明以下内容是对此草药功效的佐证或证据。
（二）第二段描述了‘脐中有香’的草药，其具有极高的药用价值。‘脐中有香’暗示此草药具有特殊的香气，且香气源自其中心部位。‘除百病’表明此草药可以治疗各种疾病，具有广泛的疗效。‘治一切恶气疰病’进一步强调了其对于各种恶性和传染性疾病的治疗效果。‘研了，以水服之’描述了服用此草药的方法，即将草药研磨成粉末，用水冲服。‘证’字再次表明以下内容是对此草药功效的佐证或证据。这两段古文体现了古代人民对草药的深入研究与应用，同时也反映了他们对自然界的敬畏和利用。
