作者： 陈修园（约公元4世纪），中国古代著名的医学家、药物学家，他的《食疗本草》结合了药物和食材的疗效，为古代中医药学和营养学提供了重要的理论支持。
年代：成书于东汉时期（约公元2世纪）。
内容简要：《食疗本草》是一本关于食物和药物疗效的书籍，详细记录了多种食物的营养价值和治疗作用。书中结合了食材的属性与药物的药效，提出了如何通过食疗来保持健康和预防疾病的理论。它为中医药学、营养学及生活保健提供了理论依据，是中国古代医学中的重要经典之一。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-（食茱萸）〈温〉-原文
（一）主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，能温中，甚良。
〔证〕
（二）又，齿痛，酒煎含之。
〔证〕
（三）又，杀鬼毒。中贼风，口偏不语者，取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸，冷服半升，日三四服，得汗便瘥。
〔证〕
（四）又，皮肉痒痛，酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止。
〔证〕
（五）又，鱼骨在腹中刺痛，煎汁一盏服之，其骨软出。
〔证〕
（六）又，香港脚冲心，和生姜煎汁饮之。
〔证〕
（七）又，鱼骨刺入肉不出者，捣封之。其骨自烂而出。
〔证〕
（八）又，闭目者名 子，不堪食。
〔证〕
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-（食茱萸）〈温〉-译文
（一）主要的治疗心脏和腹部冷痛，可以消除咳嗽和呕吐，去除脏腑的寒冷，能够温暖内部，效果非常好。〔症状〕
（二）另外，对于牙齿疼痛，可以用酒煎煮后含在嘴里。〔症状〕
（三）另外，可以用来驱除鬼毒。如果中了邪风，导致口歪不能说话的人，取一升这种果实，三升好的豆豉，用五升好酒，一起煮四五次沸腾，冷却后服用半升，每天服用三四次，出汗后病就会好。〔症状〕
（四）另外，对于皮肤和肌肉的瘙痒和疼痛，用二升酒，五升水，半升茱萸子，煎煮到剩下三升，去掉杂质，稍微加热后用来洗，立刻就能止痒止痛。〔症状〕
（五）另外，如果鱼骨卡在腹中引起刺痛，可以煎煮汁液一盏服用，鱼骨就会软化并排出。〔症状〕
（六）另外，如果脚气严重到冲心，可以用生姜煎煮汁液饮用。〔症状〕
（七）另外，如果鱼骨刺入肉中不能出来，可以用捣碎的药物敷封，鱼骨会自然腐烂并排出。〔症状〕
（八）另外，闭眼不动的叫做子，不能食用。〔症状〕
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-（食茱萸）〈温〉-注解
主心腹冷气痛：主心腹冷气痛指的是心腹部由于寒邪侵袭或气血瘀滞所引起的疼痛，常见于中医理论中的寒证。
中恶：中恶在中医中指的是突然受到邪气侵袭，出现昏厥、昏迷等症状。
除咳逆：除咳逆是指消除咳嗽和气逆的症状，咳逆即咳嗽时伴有气逆。
去脏腑冷：去脏腑冷是指消除脏腑内的寒冷感，常用于治疗寒邪引起的内脏不适。
能温中：能温中是指具有温中散寒的作用，适用于治疗脾胃虚寒等症。
甚良：甚良表示效果非常好，非常有效。
齿痛：齿痛是指牙齿疼痛，可能是由于牙齿本身的疾病或身体其他部位的问题反射到牙齿上。
酒煎含之：酒煎含之是指用酒煎煮后含在口中，以治疗牙齿疼痛。
杀鬼毒：杀鬼毒在古代中医中指的是具有驱除邪气和解毒作用的药物或方法。
中贼风：中贼风是指被邪风侵袭，常见于中医理论中的风邪致病。
口偏不语：口偏不语是指面部歪斜，不能言语的症状，可能是中风的表现。
取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸，冷服半升，日三四服，得汗便瘥：这是一道治疗中风的药方，使用茱萸子、美豉和好酒煎煮后服用，目的是通过发汗来驱除邪气，使病情好转。
皮肉痒痛：皮肉痒痛是指皮肤和肌肉出现瘙痒和疼痛的症状。
酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止：这是一道治疗皮肉痒痛的药方，使用酒、水和茱萸子煎煮后洗浴，以达到止痒止痛的效果。
鱼骨在腹中刺痛：鱼骨在腹中刺痛是指鱼骨卡在喉咙或食道中引起的疼痛。
煎汁一盏服之，其骨软出：煎汁一盏服之是指煎煮药汁后服用，以软化鱼骨使其能够自然排出。
香港脚冲心：香港脚冲心是指香港脚（脚气）症状严重，影响到心脏。
和生姜煎汁饮之：和生姜煎汁饮之是指将生姜煎煮后饮用，以治疗香港脚。
捣封之：捣封之是指将药物捣碎后敷在患处。
闭目者名 子：闭目者名子是指眼睛闭着的状态，这里可能是指某种病症的表现。
不堪食：不堪食表示不能食用，可能是指某种食物或药物不适合食用。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-（食茱萸）〈温〉-评注
（一）此句描述了一种药物的功效，‘主心腹冷气痛’表明该药物主要用于治疗心腹部的冷痛症状，‘中恶’指的是中邪或中了恶毒，‘除咳逆’说明该药物还有止咳平喘的作用，‘去脏腑冷’则说明它能够去除脏腑中的寒气，‘能温中’强调了它的温中补阳功能，‘甚良’是对该药物功效的高度评价。从中医角度来看，这反映了该药物具有温中散寒、理气止痛的作用，符合中医‘辨证施治’的原则。
（二）此句介绍了该药物对齿痛的治疗方法，‘又，齿痛’表明除了上述功效外，该药物还能治疗齿痛，‘酒煎含之’则说明了具体的用法，即用酒煎煮后含在口中。这种用法体现了中医‘以酒为引’的治疗方法，酒具有行气活血的作用，可以增强药物的疗效。
（三）此句详细描述了该药物对中邪、中风、口偏不语的疗效，‘杀鬼毒’说明其具有驱邪解毒的作用，‘中贼风’指的是中了风邪，‘口偏不语’则是指中风后口眼歪斜、语言不清的症状。‘取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸’是具体的制备方法，‘冷服半升，日三四服，得汗便瘥’则是服用方法和疗效判断，体现了中医‘药食同源’的理念。
（四）此句描述了该药物对皮肤瘙痒、疼痛的治疗方法，‘皮肉痒痛’是症状描述，‘酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止’是具体的制备和使用方法，‘去滓微暖洗之’说明了制备过程中要去除杂质，以保持药物纯净，‘立止’则强调了疗效迅速。
（五）此句描述了该药物对鱼骨卡喉的治疗方法，‘鱼骨在腹中刺痛’是症状描述，‘煎汁一盏服之’是治疗方法，‘其骨软出’则是疗效描述，说明该药物能够软化鱼骨，使其顺利排出。
（六）此句描述了该药物对香港脚的治疗方法，‘香港脚冲心’是症状描述，‘和生姜煎汁饮之’是治疗方法，生姜具有温中止呕的作用，与该药物相配合，可以增强其疗效。
（七）此句描述了该药物对鱼骨刺入肉的治疗方法，‘鱼骨刺入肉不出者’是症状描述，‘捣封之’是治疗方法，即捣碎后敷在伤口处，‘其骨自烂而出’则是疗效描述，说明该药物能够软化鱼骨，使其从肉中自行排出。
（八）此句描述了该药物的一种特殊情况，‘闭目者名 子，不堪食’表明如果药物闭目不张，则表示药物已经变质，不宜食用。这反映了中医对药物品质的重视，强调‘药到病除’的同时，也要注意药物的保质保量。
