作者： 陈修园（约公元4世纪），中国古代著名的医学家、药物学家，他的《食疗本草》结合了药物和食材的疗效，为古代中医药学和营养学提供了重要的理论支持。
年代：成书于东汉时期（约公元2世纪）。
内容简要：《食疗本草》是一本关于食物和药物疗效的书籍，详细记录了多种食物的营养价值和治疗作用。书中结合了食材的属性与药物的药效，提出了如何通过食疗来保持健康和预防疾病的理论。它为中医药学、营养学及生活保健提供了理论依据，是中国古代医学中的重要经典之一。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-决明子〈平〉-原文
（一）叶∶主明目，利五脏，食之甚良。
〔证〕
（二）子∶主肝家热毒瓦斯，风眼赤泪。
每日取一匙， 去尘埃，空腹水吞之。
百日后，夜见物光也。
〔证〕
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-决明子〈平〉-译文
（一）叶子：能够明目，对五脏有益，食用它非常良好。
（二）种子：主要治疗肝家热毒瓦斯，以及风眼赤泪。每天取一勺，去除尘埃，空腹时用水吞服。一百天后，夜晚可以看到物体的光芒。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-决明子〈平〉-注解
叶：指植物的叶子，在这里特指某种植物的叶子，通常指的是可以食用的叶类植物。在中国传统文化中，许多植物的叶子都有药用价值，常被用于食疗或药用。
主：在这里是“主要”的意思，表示某种功效或作用是主要的。
明目：指增强视力，改善眼睛健康。
利五脏：指对心脏、肝脏、脾脏、肺脏和肾脏都有益处，即对全身的内部器官都有好处。
食之甚良：指食用这种植物叶子非常有益，是一种好的食物选择。
证：在这里指的是对某种功效或效果的证明或验证。
子：指植物的种子，这里特指某种植物的种子，可能具有药用价值。
肝家热毒瓦斯：肝家，指肝脏及其相关的生理功能；热毒瓦斯，可能是指体内积聚的热毒和湿气。这里指的是由肝脏引起的体内热毒和湿气。
风眼赤泪：风眼，指由风邪引起的眼部疾病；赤泪，指眼泪呈红色，是眼部疾病的症状。
每日取一匙：每天取一勺，这里可能是指取一定量的药物或食物。
去尘埃：指去除尘埃，可能是指清洁或净化。
空腹水吞之：空腹时用水吞服，这是一种传统的服用药物或食物的方法，认为这样可以更好地吸收其功效。
百日后：经过一百天后，这里可能是指服用某种药物或食物一段时间后的效果。
夜见物光也：夜晚可以看到物体的光线，这里可能是指视力有所改善，能够看到原本看不清的物体。
泰始明昌国文-古籍-食疗本草-卷上-决明子〈平〉-评注
（一）叶∶主明目，利五脏，食之甚良。〔证〕
此句出自古代医学文献，对叶子的药用价值进行了描述。‘叶’在此处指的是某种植物的叶子，根据上下文推测，可能是指如枸杞叶、桑叶等具有明目功效的植物。‘主明目’表明这种叶子具有治疗视力模糊、眼疾等作用，‘利五脏’则说明其对人体内脏器官有益，能够调和五脏功能。‘食之甚良’是对这种叶子食用效果的肯定，认为其对人体健康有极大的益处。‘证’字在此处可能表示证据、证明，意味着这种说法有医学实践或文献记载作为依据。
（二）子∶主肝家热毒瓦斯，风眼赤泪。每日取一匙， 去尘埃，空腹水吞之。百日后，夜见物光也。〔证〕
此句继续描述了某种植物的种子（‘子’）的药用功效。‘主肝家热毒瓦斯’指出这种植物的种子主要用于治疗肝热、热毒等病症，‘风眼赤泪’可能是指因风热引起的眼部疾病，如红眼病等。‘每日取一匙’说明使用这种种子的方法，即每日服用一定量的种子，‘去尘埃’可能是指将种子研磨或处理干净，避免杂质。‘空腹水吞之’描述了服用种子的方式，即在空腹时用水吞服。‘百日后，夜见物光也’则是对长期服用这种种子后效果的描述，暗示服用一段时间后，夜晚视力有所改善，能够看到物体发出的光芒。‘证’字再次表明这种说法有医学实践或文献记载作为支持。
