作者： 神农（约公元前2700年），中国古代的传说中的帝王，被誉为“药王”。他通过采集和试验草药，推动了中医药的发展。《神农本草经》是记录和总结草药疗效的医学经典之一。
年代：成书于战国至汉代（约公元前3世纪至2世纪）。
内容简要：《神农本草经》是古代中国最早的药学专著之一，书中详细记录了药物的种类、性质、功能和使用方法。它通过对草药的分类与研究，提出了药物的性味、功效等多方面的理论，为中医学的发展奠定了基础。书中的内容不仅影响了中国古代的医学与药学，也对后世的中医药学、草药学的研究产生了深远的影响。
泰始明昌国文-古籍-神农本草经-中品-草部-葛根-原文
味甘平。
主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒，葛谷，主下利，十岁已上。
一名鸡齐根。
生川谷。
“《吴普》曰：葛根，神农甘，生太山（《御览》）.”
“《名医》曰：一名鹿藿，一名黄斤，生汶山，五月采根，暴干.”
泰始明昌国文-古籍-神农本草经-中品-草部-葛根-译文
味道甜，性质平和。
主要用来治疗口渴，身体发高烧，呕吐，各种痹症，能提升阴气，解除各种毒物，治疗葛谷病，主要用于治疗腹泻，适用于十岁以上的孩子。另一种名字叫鸡齐根。生长在山谷中。
《吴普》说：葛根，被神农氏认为是甜的，生长在泰山（《御览》）。
《名医》说：另一种名字叫鹿藿，另一种名字叫黄斤，生长在汶山，五月采集根部，晒干。
泰始明昌国文-古籍-神农本草经-中品-草部-葛根-注解
味甘平：指葛根的味道甜而平和，这种描述通常用来形容药材的性质温和，适合大多数人使用。
主消渴：消渴，即糖尿病，古代中医认为葛根有治疗糖尿病的功效。
身大热：指身体发热，可能是因感冒或其他疾病引起的。
呕吐：指恶心并伴有呕吐的症状。
诸痹：痹，指痹症，即中医所说的风湿病，包括关节疼痛、肢体麻木等症状。
起阴气：起阴气，指葛根有提升人体阴气的作用，阴气在中医理论中代表身体的阴寒之气。
解诸毒：解诸毒，指葛根有解毒的作用，可以解除多种毒素。
葛谷：葛谷，可能是指葛根的某个部分或者葛根的种子。
主下利：主下利，指葛根有治疗腹泻的功效。
十岁已上：指十岁以上的儿童或成人。
一名鸡齐根：鸡齐根，可能是葛根的别名或特定的葛根品种。
生川谷：生川谷，指葛根生长在山谷之中。
神农甘：神农，古代传说中的农业和医药的发明者，神农甘即神农认为的甜味药材。
太山：太山，即泰山，古代被认为有吉祥之气的名山。
《御览》：《御览》是古代的一部综合性类书，由唐代官修。
一名鹿藿：鹿藿，可能是葛根的另一种别名。
一名黄斤：黄斤，可能是葛根的另一种别名。
生汶山：汶山，指四川的汶山山脉，古代认为该地出产药材。
五月采根，暴干：五月采根，指在农历五月采摘葛根，暴干即晒干，以便保存和药用。
泰始明昌国文-古籍-神农本草经-中品-草部-葛根-评注
此段古文出自古代医药文献，描述了葛根的药性及用途。首先，‘味甘平’一句点明了葛根的药性，甘味入脾，平性则不寒不热，适合脾胃虚弱者服用。
‘主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒’这一句概括了葛根的主要治疗作用。消渴即糖尿病，身大热可能指发热症状，呕吐则是对消化系统不适的描述，诸痹是指多种痹症，即疼痛症状，起阴气可能指补益身体，解诸毒则是指解毒作用。
‘葛谷，主下利，十岁已上’表明葛根对于治疗腹泻有显著效果，适用于十岁以上的儿童及成人。
‘一名鸡齐根。生川谷’中的‘鸡齐根’是对葛根的一种别称，‘生川谷’则说明葛根的生长环境，通常生长在山谷之间。
《吴普》曰：‘葛根，神农甘，生太山（《御览》）’这句话引用了《吴普本草》中的内容，指出葛根是神农尝百草时发现的，生于太山，这里的太山可能指的是泰山，说明葛根在古代就已经被广泛认知。
《名医》曰：‘一名鹿藿，一名黄斤，生汶山，五月采根，暴干’这段话进一步介绍了葛根的别名，如鹿藿、黄斤，生长在汶山，汶山可能指的是四川的某个山脉，五月采根，暴干则是指采集葛根的最佳时间和处理方法，确保其药效。
