作者： 陆羽（733年－804年），唐代著名的茶学家、文学家，人称“茶圣”。陆羽是中国历史上第一个专门研究茶叶的学者，他通过大量的实地考察与亲自品鉴，撰写了《茶经》这一开创性著作，被誉为中国茶文化的奠基之作。
年代：成书于唐代（约760年）。
内容简要：《茶经》是陆羽在茶学方面的杰出成就，书中详细描述了茶叶的栽培、制作、冲泡、品鉴等全过程。陆羽在书中不仅论述了茶叶的种类、功效，还特别强调了茶器的选择和冲泡技巧，认为泡茶的环境、器具、方法等都对茶的味道有着至关重要的影响。全书分为七篇，分别讨论了茶的起源、茶叶的栽培与采摘、茶具的选择与制作、茶的冲泡方法、茶的保存等多个方面，是世界上最早的茶学专著之一。《茶经》为后世研究茶文化提供了宝贵的理论依据，对中国乃至世界的茶文化传播起到了深远的影响。
泰始明昌国文-古籍-茶经-七之事-原文
三皇炎帝。
神农氏。
周鲁周公旦。
齐相晏婴。
汉仙人丹丘子。
黄山君司马文。
园令相如。
杨执戟雄。
吴归命侯。
韦太傅弘嗣。
晋惠帝。
刘司空琨。
琨兄子兖州刺史演。
张黄门孟阳。
傅司隶咸。
江洗马统。
孙参军楚。
左记室太冲。
陆吴兴纳。
纳兄子会稽内史俶。
谢冠军安石。
郭弘农璞。
桓扬州温。
杜舍人毓。
武康小山寺释法瑶。
沛国夏侯恺。
余姚虞洪。
北地傅巽。
丹阳弘君举。
安任育。
宣城秦精。
敦煌单道开。
剡县陈务妻。
广陵老姥。
河内山谦之。
后魏琅琊王肃。
宋新安王子鸾。
鸾弟豫章王子尚。
鲍昭妹令晖。
八公山沙门谭济。
齐世祖武帝。
梁·刘廷尉。
陶先生弘景。
皇朝徐英公绩。
《神农·食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志”。
《周公·尔雅》：“槚，苦茶。”《广雅》云：“荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之，欲煮茗饮，先炙，令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之，其饮醒酒，令人不眠。”
《晏子春秋》：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三戈五卵茗莱而已。”
司马相如《凡将篇》：“乌喙桔梗芫华，款冬贝母木蘖蒌，芩草芍药桂漏芦，蜚廉萑菌荈诧，白蔹白芷菖蒲，芒硝莞椒茱萸。”
《方言》：“蜀西南人谓茶曰蔎。”
《吴志·韦曜传》：“孙皓每飨宴坐席，无不率以七胜为限。虽不尽入口，皆浇灌取尽，曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐茶荈以代酒。”
《晋中兴书》：“陆纳为吴兴太守，时卫将军谢安常欲诣纳，纳兄子俶怪纳，无所备，不敢问之，乃私蓄十数人馔。安既至，所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔珍羞必具，及安去，纳杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔父，柰何秽吾素业？’”
《晋书》：“桓温为扬州牧，性俭，每宴饮，唯下七奠，柈茶果而已。”
《搜神记》：“夏侯恺因疾死，宗人字苟奴，察见鬼神，见恺来收马，并病其妻，著平上帻单衣入，坐生时西壁大床，就人觅茶饮。”
刘琨《与兄子南兖州刺史演书》云：“前得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤，皆所须也，吾体中溃闷，常仰真茶，汝可置之。”
傅咸《司隶教》曰：“闻南方有以蜀妪作茶粥卖，为事打破其器具。又卖饼于市，而禁茶粥以缺蜀姥何哉！”
《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士牵三青牛，引洪至瀑布山曰：‘予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。”
左思《娇女诗》：“吾家有娇女，皎皎颇白皙。小字为纨素，口齿自清历。有姊字惠芳，眉目粲如画。驰骛翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶荈剧，吹嘘对鼎䥶。”
张孟阳《登成都楼诗》云：“借问杨子舍，想见长卿庐。程卓累千金，骄侈拟五侯。门有连骑客，翠带腰吴钩。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋橘，临江钓春鱼。黑子过龙醢，果馔逾蟹蝑。芳茶冠六情，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”
傅巽《七诲》：“蒲桃、宛柰、齐柿、燕栗、峘阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。”
弘君举食檄：寒温既毕，应下霜华之茗，三爵而终，应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味橄榄、悬豹、葵羹各一杯。孙楚歌：‘茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉，白盐出河东，美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀，椒橘、木兰出高山，蓼苏出沟渠，精稗出中田。’”
华佗《食论》：“苦茶久食益意思。”
壶居士《食忌》：“苦茶久食羽化。与韭同食，令人体重。”郭璞《尔雅注》云：“树小似栀子，冬生叶，可煮羹饮，今呼早取为茶，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦茶。”
《世说》：“任瞻字育长，少时有令名。自过江失志，既下饮，问人云：‘此为茶为茗？’觉人有怪色，乃自分明云：‘向问饮为热为冷？’”
《续搜神记·晋武帝》：“宣城人秦精，常入武昌山采茗，遇一毛人长丈余，引精至山下，示以丛茗而去。俄而复还，乃探怀中橘以遗精，精怖，负茗而归。”
晋四王起事，惠帝蒙尘，还洛阳，黄门以瓦盂盛茶上至尊。
《异苑》：“剡县陈务妻少，与二子寡居，好饮茶茗。以宅中有古冢，每饮，辄先祀之。二子患之曰：‘古冢何知？徒以劳。’意欲掘去之，母苦禁而止。其夜梦一人云：吾止此冢三百余年，卿二子恒欲见毁，赖相保护，又享吾佳茗，虽潜壤朽骨，岂忘翳桑之报。及晓，于庭中获钱十万，似久埋者，但贯新耳。母告，二子惭之，从是祷馈愈甚。”
《广陵耆老传》：“晋元帝时有老姥，每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竞买，自旦至夕，其器不减，所得钱散路傍孤贫乞人。人或异之，州法曹絷之狱中，至夜，老姥执所鬻茗器，从狱牖中飞出。”
《艺术传》：“敦煌人单道开不畏寒暑，常服小石子。所服药有松桂蜜之气，所饮茶苏而已。”释道该说《续名僧传》：“宋释法瑶姓杨氏，河东人，永嘉中过江遇沈台真，请真君武康小山寺，年垂悬车，饭所饮茶，永明中敕吴兴礼致上京，年七十九。”
《宋江氏家传》：“江统字应迁，愍怀太子洗马，尝上疏谏云：‘今西园卖酰面蓝子菜茶之属，亏败国体。’”
《宋录》：
新安王子鸾、豫章王子尚，诣昙济道人于八公山，道人设茶茗，子尚味之曰：此甘露也，何言茶茗。
王微《杂诗》：
寂寂掩高阁，寥寥空广厦。
待君竟不归，收领今就槚。
鲍昭妹令晖著《香茗赋》。
南齐世祖武皇帝遗诏：
我灵座上，慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。
梁刘孝绰、谢晋安王饷米等，启传诏：
李孟孙宣教旨，垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种，气苾新城，味芳云松。
江潭抽节，迈昌荇之珍；疆场擢翘，越葺精之美。
羞非纯束野麏，裛似雪之鲈；鲊异陶瓶河鲤，操如琼之粲。
茗同食粲酢，颜望柑免，千里宿舂，省三月种聚。
小人怀惠，大懿难忘。
陶弘景《杂录》：
苦茶轻换骨，昔丹丘子青山君服之。
《后魏录》：
琅琊王肃仕南朝，好茗饮莼羹。
及还北地，又好羊肉酪浆，人或问之：茗何如酪？
肃曰：茗不堪与酪为奴。
《桐君录》：
西阳武昌庐江昔陵好茗，皆东人作清茗。
茗有饽，饮之宜人。
凡可饮之物，皆多取其叶，天门冬、拔揳取根，皆益人。
又巴东别有真茗茶，煎饮令人不眠。
俗中多煮檀叶，并大皂李作茶，并冷。
又南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩，取为屑茶，饮亦可通夜不眠。
煮盐人但资此饮，而交广最重，客来先设，乃加以香芼辈。
《坤元录》：
辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会，歌舞于山上，山多茶树。
《括地图》：
临遂县东一百四十里有茶溪。
山谦之《吴兴记》：
乌程县西二十里有温山，出御荈。
《夷陵图经》：
黄牛、荆门、女观望州等山，茶茗出焉。
《永嘉图经》：
永嘉县东三百里有白茶山。
《淮阴图经》：
山阳县南二十里有茶坡。
《茶陵图经》云：
茶陵者，所谓陵谷，生茶茗焉。
《本草·木部》：
茗，苦茶，味甘苦，微寒，无毒，主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡。
秋采之苦，主下气消食。
注云：春采之。
《本草·菜部》：
苦茶，一名荼，一名选，一名游冬。
生益州川谷山陵道傍，凌冬不死。
三月三日采干。
注云：疑此即是今茶，一名荼，令人不眠。
本草注。
按《诗》云：
谁谓荼苦，
又云：
堇荼如饴，
皆苦菜也。
陶谓之苦茶，木类，非菜流。
茗，春采谓之苦?茶。
《枕中方》：
疗积年瘘，苦茶、蜈蚣并灸，令香熟，等分捣筛，煮甘草汤洗，以末傅之。
《孺子方》：
疗小儿无故惊蹶，以葱须煮服之。
泰始明昌国文-古籍-茶经-七之事-译文
三皇中的炎帝，神农氏，周朝的鲁国，周公旦，齐国的相国晏婴，汉朝的仙人丹丘子，黄山的君司马文，园令相如，杨执戟雄，吴国的归命侯，韦太傅弘嗣，晋朝的惠帝，刘司空的琨，琨的兄长的儿子兖州刺史演，张黄门孟阳，傅司隶咸，江洗马统，孙参军楚，左记室太冲，陆吴兴纳，纳的兄长的儿子会稽内史俶，谢冠军安石，郭弘农璞，扬州的桓温，杜舍人毓，武康小山寺的释法瑶，沛国的夏侯恺，余姚的虞洪，北地的傅巽，丹阳的弘君举，安任育，宣城的秦精，敦煌的单道开，剡县的陈务的妻子，广陵的老姥，河内的山谦之，后魏的琅琊王肃，宋朝的新安王子鸾，鸾的弟弟豫章王子尚，鲍昭的妹妹令晖，八公山的沙门谭济，齐世祖武帝，梁朝的刘廷尉，陶先生弘景，皇朝的徐英公绩。
《神农·食经》说：‘长期服用茶，可以使人有力量，心情愉悦。’
《尔雅》中周公说：‘槚，就是苦茶。’《广雅》中说：‘在荆巴之间，人们采集茶叶制作成饼，叶子老的时候饼就做好了，用米汁涂抹出来，想要煮茶喝，先把它烤成红色，然后磨成粉末放在瓷器中，用热水冲泡，再加上葱、姜、橘子一起搅拌，这种饮料可以醒酒，让人不困。’
《晏子春秋》中记载：‘晏婴在辅佐齐景公的时候，吃的只是糙米饭，烤三根箭和五个鸡蛋，还有茶和菜。’
司马相如在《凡将篇》中写道：‘乌头、桔梗、芫花、款冬、贝母、木蘖、蒌、黄芩、芍药、桂、漏芦、蜚廉、萑菌、荈诧，白蔹、白芷、菖蒲，芒硝、莞椒、茱萸。’
《方言》中说：‘蜀西南的人把茶叫做蔎。’
《吴志·韦曜传》记载：‘孙皓每次宴请，都要喝七杯酒，即使不全喝完，也要倒光，韦曜只喝两升，孙皓开始对他有礼，暗中赐给他茶代替酒。’
《晋中兴书》中提到：‘陆纳担任吴兴太守时，卫将军谢安经常想去拜访陆纳，陆纳的侄子俶对陆纳很奇怪，没有准备，不敢问他，于是私下准备了十几人的食物。谢安到了之后，摆设的只有茶和水果。俶于是摆出了丰盛的食物，等到谢安离开后，陆纳打了俶四十鞭，说：“你既然不能为叔父增光，怎么能玷污我的清白家业？”’
《晋书》记载：‘桓温担任扬州牧时，性格节俭，每次宴请，只有七样食物，就是茶和水果。’
《搜神记》中说：‘夏侯恺因病去世，他的宗人字苟奴，能看见鬼神，看到夏侯恺来收马，还病了夏侯恺的妻子，穿着平顶帽子，穿着单衣进入，坐在生前西壁的大床上，向人要茶喝。’
刘琨在给他的侄子南兖州刺史演的信中说：‘前些日子收到了一斤安州干姜、一斤桂、一斤黄芩，这些都是我需要的，我身体里经常感到闷，总是渴望真正的茶，你可以为我准备一些。’
傅咸在《司隶教》中说：‘听说南方有人用蜀地的妇女制作的茶粥卖，把器具都打碎了。又有人在市场上卖饼，却禁止卖茶粥，为什么缺了蜀地的老妇人呢！’
《神异记》中记载：‘余姚人虞洪进入山中采茶，遇到一位道士牵着三头青牛，带着虞洪来到瀑布山说：“我是丹丘子。听说你善于准备饮料，我经常想见你。山中有好茶可以给你，希望你在将来有剩余的时候，能分给我一些。”于是他设立了祭品。后来他经常让家人进入山中，得到了好茶。’
左思在《娇女诗》中写道：‘我家有娇女，洁白如玉。小名叫纨素，口齿清晰。有个姐姐叫惠芳，眉目如画。在园林中奔跑，果实随手摘取。在风雨中贪恋花朵，瞬间数百次奔跑。心为茶和酒所困扰，吹嘘着对炉火的热爱。’
张孟阳在《登成都楼诗》中写道：‘请问杨子舍，想见长卿庐。程卓积累千金，骄奢比五侯。门前有骑马的客人，腰间挂着吴钩。丰盛的食物随时供应，百种美味且独特。披着树林采摘秋橘，临江钓鱼。黑子比龙肝更美味，水果比蟹蝑更美味。香茶超越六情，美味传播九区。人生如果快乐，这个地方就可以娱乐。’
傅巽在《七诲》中写道：‘葡萄、苹果、柿子、栗子、阳黄梨、朱橘、南中的茶子、西极的石蜜。’
弘君举在食檄中写道：‘寒温已经结束，应该上霜花茶，喝三杯后结束，应该上各种甘蔗、木瓜、李子、杨梅、五味橄榄、悬豹、葵羹各一杯。’孙楚在歌中唱道：‘茱萸从芳树上生长，鲤鱼从洛水泉中游出，白盐从河东产出，美酒从鲁地涌出。姜、桂、茶从巴蜀产出，椒、橘、木兰从高山产出，蓼、苏从沟渠产出，精米从田地产出。’
华佗在《食论》中说：‘长期服用苦茶有益于思想。’壶居士在《食忌》中说：‘长期服用苦茶可以成仙。与韭菜一起吃，会让人体重增加。’郭璞在《尔雅注》中说：‘这种树小得像栀子，冬天长叶子，可以煮成汤喝，现在叫做早取为茶，晚取为茗，或者叫做荈，蜀地人叫做苦茶。’
《世说》中记载：‘任瞻字育长，年轻时很有名声。自从过江后，失去了志向，喝下了一杯饮料，问别人：“这是茶还是茗？”感觉人们脸色怪异，于是自己清楚地说：“我刚才问的是这饮料是热的还是冷的？”’
《续搜神记·晋武帝》中记载：‘宣城人秦精经常进入武昌山采茶，遇到一个身高一丈多的人形怪物，带着秦精来到山下，给他看了茶树丛，然后离开。不久又回来，从怀中拿出橘子送给秦精，秦精害怕，背着茶树丛回来了。’
晋朝四王起事，惠帝流亡，回到洛阳，黄门用瓦罐装着茶献给皇帝。
《异苑》中记载：‘剡县的陈务的妻子年轻，和两个儿子寡居，喜欢喝茶。因为家里有古墓，每次喝茶，都会先祭拜。两个儿子对此感到烦恼，说：“古墓怎么会知道？只是让人劳累。”他们想挖掉它，但母亲苦苦阻止。那天晚上，她梦见一个人说：“我在这里住了三百多年，你的两个儿子一直想毁掉它，多亏你保护了我，还享用了我的好茶，虽然我在地下已经腐烂，怎么会忘记桑树之恩。到了早上，我在院子里找到了十万钱，像是埋了很久的，只是绳子是新换的。”母亲告诉了他们，两个儿子感到羞愧，从此更加虔诚地祭拜。’
《广陵耆老传》中记载：‘晋元帝时有一个老妇人，每天早上只提着一壶茶，去市场上卖，人们争相购买，从早到晚，她的壶里的茶都没有减少，所得的钱都散给了路旁的孤寡贫穷的人。有人对此感到奇怪，州里的法曹把她关进了监狱，到了晚上，老妇人拿着她卖的茶壶，从监狱的窗户中飞了出去。’
《艺术传》中记载：‘敦煌人单道开不怕寒暑，经常服用小石子。他服用的药有松、桂、蜜的味道，他只喝茶。’释道该在《续名僧传》中说：‘宋代的释法瑶姓杨，是河东人，永嘉年间过江遇到沈台真，请求在武康小山寺做道长，年纪快到七十岁了，吃饭和喝茶，永明年间被皇帝下旨让吴兴礼送回京城，享年七十九岁。’
《宋江氏家传》中记载：‘江统字应迁，是愍怀太子的洗马，曾经上疏劝谏说：“现在西园卖醋、面、蓝子菜、茶等，有损国体。”’
《宋录》记载：新安王子的儿子子鸾、豫章王子的儿子子尚，去八公山拜访昙济道人，道人准备了茶，子尚品尝后说：这茶就像甘露一样，怎么能只说是茶呢。
王微的《杂诗》中写道：静静地关闭了高高的阁楼，空荡荡的广厦里只有寂寞。等待你却始终不回来，现在就收起这些准备好的食物。
鲍昭的妹妹鲍令晖写了《香茗赋》。
南齐世祖武皇帝留下的遗诏中说：我的灵位上，不要用牲畜来祭祀，只设饼果、茶饮、干饭、酒脯就可以了。
梁朝的刘孝绰、谢晋安王送来了米等物，传诏说：李孟孙传达了皇帝的旨意，赐予米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种，香气弥漫新城，味道如同云松。江潭抽取的竹子，超过了昌荇的珍贵；边疆上挑选的鸟羽，超过了精美的羽毛。这些食物不是纯天然的野味，却像雪中的鲈鱼一样美味；腌制的鱼不同于陶瓶中的河鲤，却像美玉一样璀璨。茶与美食一样，让人望而却步，千里之外也能感受到春天的气息，减少了三个月的种植聚集。小人的恩惠让人难以忘怀。
陶弘景的《杂录》中提到：苦茶可以轻换骨，以前丹丘子青山君就服用过。
《后魏录》记载：琅琊王肃在南朝做官时喜欢喝茶和莼羹。回到北方后，又喜欢羊肉酪浆，有人问他：茶和酪哪个更好？王肃说：茶不能成为酪的奴隶。
《桐君录》中说：西阳武昌庐江昔陵喜欢喝茶，都是东边的人做的清茶。茶有饽，喝了让人感觉很好。凡是可饮的东西，都多取其叶，天门冬、拔揳取根，都有益于人体。又巴东有真正的茗茶，煎了喝让人不睡觉。俗人常常煮檀叶，还有大皂李来作茶，都是冷的。又南方有瓜芦木，也像茶，非常苦涩，磨成末作茶，喝了也可以通宵不睡觉。煮盐的人只喝这种饮料，而交广地区最重视，客人来访先要设这种饮料，然后再加上香草。
《坤元录》记载：辰州溆浦县西北三百五十里的无射山，云蛮俗人在吉庆的时候，亲族聚集在山上，唱歌跳舞，山上有很多茶树。
《括地图》记载：临遂县东一百四十里有茶溪。
山谦之的《吴兴记》中提到：乌程县西二十里有温山，出产御用的茶。
《夷陵图经》记载：黄牛、荆门、女观望州等山，出产茶。
《永嘉图经》记载：永嘉县东三百里有白茶山。
《淮阴图经》记载：山阳县南二十里有茶坡。
《茶陵图经》中说：茶陵，就是所说的陵谷，那里生长着茶。
《本草·木部》记载：茗，是苦茶，味道甘苦，微寒，无毒，主治瘘疮，利小便，去痰渴热，让人少睡。秋天采摘的苦茶，可以下气消食。注解中说：春天采摘的。
《本草·菜部》记载：苦茶，又名荼，又名选，又名游冬。生长在益州的山谷山陵道路旁，冬天不会死。三月三日采摘干。注解中说：怀疑这就是现在的茶，又名荼，让人不睡觉。本草注解。
《枕中方》中提到：治疗多年的瘘病，用苦茶、蜈蚣一起烧灸，让它们香熟，等分捣碎筛成粉末，煮甘草汤洗，用粉末敷上。
《孺子方》中提到：治疗小孩无故惊厥，用葱须煮了服用。
泰始明昌国文-古籍-茶经-七之事-注解
三皇炎帝：指中国远古时期的传说人物，炎帝被认为是农业和医药的发明者，是中华民族的始祖之一。
神农氏：神农氏是中国古代传说中的一位农业神，被认为是五谷的发明者。
周鲁周公旦：周公旦是周朝初期的重要政治家和思想家，鲁是周公旦的封地。
齐相晏婴：晏婴是春秋时期齐国的著名政治家，以智慧著称。
汉仙人丹丘子：丹丘子是传说中的仙人，与道教有关。
黄山君司马文：司马文是黄山君，即司马迁，西汉著名史学家。
园令相如：相如是西汉文学家，园令是他的官职。
杨执戟雄：杨执戟雄是东汉末年的将领。
吴归命侯：吴归命侯是三国时期吴国的将领。
韦太傅弘嗣：韦太傅是韦弘嗣的官职，太傅是古代的一种高级官职。
晋惠帝：晋惠帝是晋朝的第二位皇帝。
刘司空琨：刘琨是晋朝的官员，司空是他的官职。
琨兄子兖州刺史演：刘演是刘琨的侄子，兖州刺史是他的官职。
张黄门孟阳：张孟阳是张衡的儿子，黄门是他的官职。
傅司隶咸：傅咸是傅玄的儿子，司隶是他的官职。
江洗马统：江统是江淹的孙子，洗马是他的官职。
孙参军楚：孙楚是孙权的后代，参军是他的官职。
左记室太冲：左记室是左太冲的官职，太冲是他的字。
陆吴兴纳：陆纳是陆机的儿子，吴兴是他的封地。
纳兄子会稽内史俶：俶是陆纳的侄子，会稽内史是他的官职。
谢冠军安石：谢安石是东晋时期的政治家，冠军是他的官职。
郭弘农璞：郭璞是东晋时期的文学家，弘农是他的封地。
桓扬州温：桓温是东晋时期的将领，扬州是他的封地。
杜舍人毓：杜毓是杜预的儿子，舍人是他的官职。
武康小山寺释法瑶：释法瑶是武康小山寺的僧人。
沛国夏侯恺：夏侯恺是沛国的官员。
余姚虞洪：虞洪是余姚人，古代著名茶农。
北地傅巽：傅巽是北地人，古代文学家。
丹阳弘君举：弘君举是丹阳人，古代文学家。
安任育：安任育是古代人物。
宣城秦精：秦精是宣城人，古代文学家。
敦煌单道开：单道开是敦煌人，古代道士。
剡县陈务妻：剡县陈务的妻子。
广陵老姥：广陵的老妇人。
河内山谦之：山谦之是河内人，古代文学家。
后魏琅琊王肃：王肃是后魏时期的琅琊王。
宋新安王子鸾：子鸾是新安王的儿子。
鸾弟豫章王子尚：子尚是子鸾的弟弟，豫章是他的封地。
鲍昭妹令晖：鲍昭是南朝宋时期文学家，令晖是他的妹妹。
八公山沙门谭济：谭济是八公山的沙门。
齐世祖武帝：齐世祖是南齐的皇帝。
梁·刘廷尉：刘廷尉是梁朝的官员。
陶先生弘景：陶弘景是南朝梁的文学家。
皇朝徐英公绩：徐英公绩是皇朝的官员。
槚：槚，苦茶，指一种苦味的茶。
米膏：米膏，用米粉制成的膏状物，用于制作茶饼。
炙：炙，指用火烤。
汤：汤，指热水。
茗：茗是指茶叶，是茶的别称。
脱粟之饭：脱粟之饭，指去壳的糙米饭。
炙三戈五卵茗莱而已：炙三戈五卵茗莱而已，指用火烤过的三戈（古代兵器）和五个鸡蛋，以及茗莱（一种蔬菜）。
乌喙桔梗芫华：乌喙、桔梗、芫华，都是古代的草药。
款冬贝母木蘖蒌：款冬、贝母、木蘖、蒌，都是古代的草药。
芩草芍药桂漏芦：芩草、芍药、桂、漏芦，都是古代的草药。
蜚廉萑菌荈诧：蜚廉、萑菌、荈诧，都是古代的草药。
白蔹白芷菖蒲：白蔹、白芷、菖蒲，都是古代的草药。
芒硝莞椒茱萸：芒硝、莞椒、茱萸，都是古代的草药。
蜀西南人谓茶曰蔎：蜀西南人把茶称为蔎。
七胜：七胜，指饮酒时以七杯为限。
瓯牺：瓯牺，古代的一种酒器。
溃闷：溃闷，指身体不适。
真茶：真茶，指真正的茶叶。
蜀妪：蜀妪，指四川的老妇人。
瓯：瓯，古代的一种酒器。
奠祀：奠祀，指祭祀。
纨素：纨素，指白色的丝绸。
百和：百和，指多种香料混合的香气。
蒲桃：蒲桃，指葡萄。
宛柰：宛柰，指一种水果。
齐柿：齐柿，指山东的柿子。
燕栗：燕栗，指燕地的栗子。
峘阳黄梨：峘阳黄梨，指湖南的黄色梨。
巫山朱橘：巫山朱橘，指巫山的橘子。
南中茶子：南中茶子，指南方的茶叶。
西极石蜜：西极石蜜，指西方的蜜糖。
霜华之茗：霜华之茗，指经过霜冻的茶叶。
诸蔗：诸蔗，指甘蔗。
元李：元李，指李子。
杨梅：杨梅，指一种水果。
五味橄榄：五味橄榄，指具有五种味道的橄榄。
悬豹：悬豹，指悬挂的豹皮。
葵羹：葵羹，指用葵花制作的汤。
精稗：精稗，指精制的稗子。
茱萸：茱萸，指一种香草。
洛水泉：洛水泉，指洛水的泉水。
河东：河东，指黄河以东的地区。
鲁渊：鲁渊，指鲁地的深渊。
巴蜀：巴蜀，指四川地区。
椒橘：椒橘，指花椒和橘子。
木兰：木兰，指一种香木。
蓼苏：蓼苏，指一种香草。
中田：中田，指田地中央。
令名：令名，指美好的名声。
热：热，指热的。
冷：这里的冷指的是茶汤不热，即冷饮。
毛人：毛人，指长有毛发的怪人。
瓦盂：瓦盂，指用瓦制成的盆。
酰面蓝子菜茶之属：酰面蓝子菜茶之属，指醋面、蓝子菜、茶叶等。
孤贫乞人：孤贫乞人，指孤独贫穷的乞丐。
翠带腰吴钩：翠带腰吴钩，指佩戴着绿色带子和吴钩的剑。
鼎食：鼎食，指丰盛的饮食。
披林采秋橘：披林采秋橘，指穿过树林采摘秋天的橘子。
临江钓春鱼：临江钓春鱼，指在江边钓鱼。
黑子：黑子，指黑色的东西。
龙醢：龙醢，指用龙肉制成的酱。
蟹蝑：蟹蝑，指螃蟹。
冠六情：冠六情，指超越六种情感。
播九区：播九区，指传播到九个地区。
兹土：兹土，指这个地方。
翳桑：翳桑，指遮蔽桑树。
贯新：贯新，指新的钱币。
絷之狱中：絷之狱中，指被关押在监狱中。
狱牖：狱牖，指监狱的窗户。
茶苏：茶苏，指茶和苏叶。
悬车：悬车，指古代的一种车辆。
沈台真：沈台真，指沈台真这个人。
上京：上京，指京城。
愍怀太子洗马：愍怀太子洗马，指愍怀太子的洗马官。
酰面：酰面，指用醋的面食。
蓝子菜：蓝子菜，指一种蔬菜。
茶之属：茶之属，指茶叶及其相关的事物。
新安王子鸾：新安王子鸾是南朝宋宗室，新安王是封号，子鸾是他的字。
豫章王子尚：豫章王子尚是南朝宋宗室，豫章王是封号，子尚是他的字。
昙济道人：昙济道人指的是一位出家修道的僧人，昙济是法号。
八公山：八公山位于今安徽省寿县，是古代著名的风景胜地。
茶茗：茶茗指的是茶叶，古代对茶的称呼。
甘露：甘露是指从天上降下的露水，常用来比喻非常珍贵的东西。
王微：王微是南朝宋时期文学家。
香茗赋：《香茗赋》是鲍昭妹令晖所著的关于茶的文章。
南齐世祖武皇帝：南齐世祖武皇帝是南齐的建立者，他在遗诏中提到不使用牲畜祭祀，而是用茶等食物。
李孟孙：李孟孙是南朝梁时期的人物，宣教旨指的是传达皇帝的旨意。
苦茶：苦茶是指未发酵的茶叶，即绿茶。
丹丘子青山君：丹丘子青山君是古代传说中的仙人，这里指的是服用苦茶能够轻身换骨。
茗饮：茗饮是指饮茶，即品茶。
莼羹：莼羹是一种用莼菜做的汤，莼菜是一种水生植物。
羊肉酪浆：羊肉酪浆是一种用羊肉和牛奶制成的饮品。
茗何如酪：茗何如酪是指茶和酪浆相比如何，酪浆是一种用牛奶制成的饮品。
茗不堪与酪为奴：这句话的意思是茶的品质不输给酪浆，不应该被酪浆所压倒。
真茗茶：真茗茶是指真正的茶叶，区别于其他可以用来泡茶的植物。
香芼：香芼是指香草，用于增添茶汤的香气。
辰州溆浦县：辰州溆浦县是今湖南省怀化市溆浦县，无射山是当地的一座山。
临遂县：临遂县是古代的一个县名，位于今河北省。
茶溪：茶溪是指产茶的地方，溪流中生长着茶树。
乌程县：乌程县是古代的一个县名，位于今浙江省湖州市。
温山：温山是乌程县西的一座山，产有著名的御荈茶。
御荈：御荈是指供皇帝享用的茶叶，品质上乘。
夷陵图经：《夷陵图经》是古代的一部地理著作，记载了夷陵地区的地理和物产。
黄牛、荆门、女观望州等山：这些山都是古代夷陵地区的山名，这些地方出产茶叶。
永嘉县：永嘉县是古代的一个县名，位于今浙江省温州市。
白茶山：白茶山是永嘉县东的一座山，以出产白茶而闻名。
淮阴图经：《淮阴图经》是古代的一部地理著作，记载了淮阴地区的地理和物产。
山阳县：山阳县是古代的一个县名，位于今江苏省淮安市。
茶坡：茶坡是指产茶的山坡。
茶陵：茶陵是指古代的一个地名，位于今湖南省株洲市茶陵县。
陵谷：陵谷是指山陵和山谷，这里指茶树生长的地方。
本草：《本草》是古代的一部药物学著作，由东晋葛洪所著。
木部：《本草》中的木部是关于树木的章节。
菜部：《本草》中的菜部是关于蔬菜的章节。
荼：荼是茶的别称，古代对茶的称呼。
选：选是茶的别称，古代对茶的称呼。
游冬：游冬是茶的别称，古代对茶的称呼。
益州川谷山陵道傍：益州是指古代的益州地区，即今四川省。
凌冬不死：凌冬不死是指茶树即使在冬天也不会死亡。
柑免：柑免是指柑橘，这里指用柑橘的果实。
千里宿舂：千里宿舂是指从千里之外的地方运来的粮食。
种聚：种聚是指种植和聚集。
小人怀惠：小人怀惠是指小人物心怀感激之情。
大懿难忘：大懿难忘是指大德之事难以忘记。
苦茶轻换骨：苦茶轻换骨是指服用苦茶能够轻身换骨，即有延年益寿的功效。
丹丘子：丹丘子是古代传说中的仙人。
青山君：青山君是古代传说中的仙人。
服之：服之是指服用。
积年瘘：积年瘘是指久治不愈的瘘疮。
蜈蚣：蜈蚣是一种有毒的爬行动物，古代有时用来治疗疾病。
灸：灸是一种中医治疗方法，即用艾草或其他草药烧灼皮肤。
香熟：香熟是指香气浓郁且成熟。
捣筛：捣筛是指将草药捣碎并筛去杂质。
甘草汤：甘草汤是指用甘草煮的水。
傅之：傅之是指涂抹。
惊蹶：惊蹶是指突然惊吓而跌倒。
葱须：葱须是指葱的须根，古代有时用来治疗疾病。
泰始明昌国文-古籍-茶经-七之事-评注
《宋录》中记载了新安王子鸾、豫章王子尚拜访昙济道人于八公山的故事，其中道人设茶茗，子尚品饮后赞誉为甘露，此语将茶比作天赐甘露，凸显了茶的高贵与清雅，反映了当时士人对茶的推崇。‘味之曰：此甘露也，何言茶茗’一句，不仅表达了子尚对茶的美味赞赏，也体现了茶在当时已经具有了吉祥、纯洁的文化内涵。
王微的《杂诗》通过‘寂寂掩高阁，寥寥空广厦’两句，营造出一种静谧而孤寂的氛围，为下文‘待君竟不归，收领今就槚’的意境做了铺垫。其中‘收领今就槚’的‘槚’，指的是一种盛茶的器具，表明茶在当时已经成为文人雅士生活中不可或缺的一部分。
鲍昭妹令晖所著的《香茗赋》虽然原文未现，但从其标题来看，可知其以香茗为主题，进一步丰富了茶在文学中的表现，体现了茶与文化的紧密联系。
南齐世祖武皇帝的遗诏中提到‘但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已’，这表明在古代，茶已经与饼果、干饭、酒脯等食品并列，成为了一种日常饮食中的重要组成部分。
梁刘孝绰、谢晋安王饷米等，启传诏中提到的‘茗八种’，显示了当时茶的种类丰富，且在礼仪场合中具有重要地位。‘气苾新城，味芳云松’等描写，则进一步强调了茶的品质与风味。
陶弘景在《杂录》中提到‘苦茶轻换骨，昔丹丘子青山君服之’，这里的‘苦茶’不仅指代了茶本身，还蕴含了茶能够养生、延年益寿的寓意，体现了茶在古代文化中的健康观念。
《后魏录》中琅琊王肃对茗与酪的比较，‘茗不堪与酪为奴’一句，既表现了王肃对茶的喜爱，也反映了当时茶与酪等食品在人们心中的地位。
《桐君录》和《坤元录》等文献对茶的生长环境和用途进行了详细的描述，从‘山多茶树’到‘煮盐人但资此饮’，展示了茶在当时社会生活中的广泛用途。
《括地图》、《吴兴记》、《夷陵图经》、《永嘉图经》、《淮阴图经》、《茶陵图经》等地理志对茶的生长地点进行了记载，为后世研究茶的历史和文化提供了重要依据。
《本草》中对茶的药理作用进行了详细描述，‘茗，苦茶，味甘苦，微寒，无毒’等记载，体现了茶在古代医学中的地位。
《枕中方》和《孺子方》等医书中提到的茶疗方剂，反映了茶在古代医学中的应用，以及人们对茶功效的认识。
综上所述，这些古文内容从不同角度展现了茶在古代中国传统文化、宗教和生活中的重要地位，以及茶所蕴含的文化内涵和审美价值。
