作者： 李时珍（1518年－1593年），字东璧，号珍堂，明代著名的医学家、药物学家。李时珍生于湖北蕲春，历尽多年游历，广泛采集药材，深入研究医药，尤其是中药学领域，成为中国古代医学史上的一位伟大人物。他的代表作《本草纲目》凝聚了他毕生的医学和药物学研究成果，对后世影响深远。
年代：成书于明代（1596年）。
内容简要：《本草纲目》是李时珍在他多年的实地考察、学术研究和临床实践基础上完成的，是一部集药物学、医药学、植物学、动物学、矿物学于一体的综合性医学巨著。全书共分为16个部类，收录了1892种药物，其中包括动植物、矿物以及其性味、功能、用途等。李时珍不仅在书中详细列出了药材的种类与功效，还通过考证历代本草书籍中的错误，为中药学做出了重要的贡献。《本草纲目》在医学界的影响巨大，不仅对中医药学的发展起到了推动作用，还被多国的医学界所尊重，成为世界中医药的宝典。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-红曲-原文
释名甘、温、无毒。
气味消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。
主治甘、温、无毒。
附方消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-红曲-译文
这种药材的名称叫甘、温、无毒。
它的气味能消化食物、活血化瘀、健脾和胃；可以治疗赤痢和白痢、腹泻；还能治疗妇女的气血疼痛以及产后恶露不尽。
主要功效是甘、温、无毒。
附方：用于消化食物、活血化瘀、健脾和胃；治疗赤痢和白痢、腹泻；治疗妇女的气血疼痛以及产后恶露不尽。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-红曲-注解
甘：味甜，指药物的味道，在中医理论中，甘味具有补益、和中、缓急的作用，常用于治疗虚弱、疼痛等症状。
温：性温，指药物的性质，在中医理论中，温性具有温中散寒、补阳的作用，适用于治疗寒性病症。
无毒：指药物没有毒性，安全性高，适合长期服用。
消食：指药物有促进消化的作用，能够帮助消化食物。
活血：指药物有促进血液循环的作用，常用于治疗血瘀症状。
健脾：指药物有增强脾胃功能的作用，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。
燥胃：指药物有燥湿健脾的作用，适用于治疗脾胃湿盛、消化不良等症状。
赤白痢：指腹泻，粪便中带有红色和白色两种成分，是中医中的一种病症，多由湿热内蕴所致。
下水谷：指腹泻症状，水谷即食物，下水谷即食物不能正常消化吸收，随大便排出。
血气痛：指由于血气运行不畅引起的疼痛，常见于女性。
产后恶血不尽：指产后妇女体内残留的恶血，可能引起腹痛、恶露不尽等症状。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-红曲-评注
释名甘、温、无毒。这一句话是对某味药材的基本属性进行的描述。‘甘’在这里指的是药材的味道，甘味在中医理论中通常与补益、和中、调和有关，表明该药材可能具有补益身体、调和气血的作用。‘温’则是指药材的性质，温性药材通常用于治疗寒性病症，具有温中散寒的作用。‘无毒’则是强调该药材的安全性，表明它不会对人体造成毒性伤害。
气味消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。这一段进一步详细介绍了该药材的功效。‘消食活血’说明该药材能够促进消化，改善血液循环，有助于治疗消化不良和瘀血症状。‘健脾燥胃’则指出该药材具有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚弱的人群。‘治赤白痢、下水谷’表明该药材对腹泻、痢疾等消化系统疾病有治疗作用。‘治妇女血气痛及产后恶血不尽’则说明该药材对女性特有的疾病，如痛经和产后出血有治疗效果。
主治甘、温、无毒。这句话是对药材主治病证的概括，再次强调了该药材的温和性质和安全性。‘主治’意味着该药材主要适用于治疗以下疾病，这体现了中医的辨证施治原则，即根据患者的具体病情选择合适的药材。
附方消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。这里的‘附方’指的是具体的药方，即如何使用该药材与其他药材配伍来治疗上述疾病。这反映了中医在临床实践中注重药材之间的相互作用和配伍原则，以达到最佳的治疗效果。
