作者： 李时珍（1518年－1593年），字东璧，号珍堂，明代著名的医学家、药物学家。李时珍生于湖北蕲春，历尽多年游历，广泛采集药材，深入研究医药，尤其是中药学领域，成为中国古代医学史上的一位伟大人物。他的代表作《本草纲目》凝聚了他毕生的医学和药物学研究成果，对后世影响深远。
年代：成书于明代（1596年）。
内容简要：《本草纲目》是李时珍在他多年的实地考察、学术研究和临床实践基础上完成的，是一部集药物学、医药学、植物学、动物学、矿物学于一体的综合性医学巨著。全书共分为16个部类，收录了1892种药物，其中包括动植物、矿物以及其性味、功能、用途等。李时珍不仅在书中详细列出了药材的种类与功效，还通过考证历代本草书籍中的错误，为中药学做出了重要的贡献。《本草纲目》在医学界的影响巨大，不仅对中医药学的发展起到了推动作用，还被多国的医学界所尊重，成为世界中医药的宝典。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-菜部-白芥-原文
释名胡芥、蜀芥。
气味（子）辛、温、无毒。
主治反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。
热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜汤送下。此方名“白芥丸”。
腹冷气起。用白芥子一升，微炒，研为末，加开水沁过的蒸饼做成丸子，如小豆大。每姜汤送下十丸，甚效。
肿毒初起。用白芥子还想，加醋调涂。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-菜部-白芥-译文
它的名字叫做胡芥、蜀芥。
它的味道（指子）是辛辣、温暖的，没有毒性。
主要用来治疗反胃和上气（指呕吐和气逆）。使用方法是将一、二钱的白芥子末用酒冲服。
对于热痰引起的烦闷头晕，可以使用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂等成分，等量混合后磨成粉末，加入糊状物做成丸子，大小如梧桐子。每次服用二十丸，用姜汤送下。这个方子叫做‘白芥丸’。
对于腹部冷气和气胀，可以使用一升的白芥子，微微炒过后研成粉末，加入用开水浸过的蒸饼做成丸子，大小如小豆。每次服用十丸，用姜汤送下，效果显著。
对于初期出现的肿毒，可以使用白芥子磨成粉末，加入醋调匀后涂抹在患处。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-菜部-白芥-注解
胡芥：胡芥，又称白芥，是一种植物，学名为Sinapis alba，属于十字花科。在中国古代，胡芥常被用作药用植物，其种子可入药。
蜀芥：蜀芥，指的是产自蜀地（今四川地区）的芥菜。在古代文献中，蜀芥有时也用作药用植物，与胡芥类似。
辛：辛，中医术语，指味道辛辣，具有发散、行气的作用。
温：温，中医术语，指性质温和，具有温中散寒的作用。
无毒：无毒，指药物或食材对人体无害。
反胃上气：反胃上气，中医术语，指胃气上逆，食物不能正常下行，引起呕吐等症状。
酒冲服：酒冲服，指将药物用酒冲泡后服用，以增强药物的疗效。
大戟：大戟，中药名，为茜草科植物大戟的根，具有泻水逐饮、消肿散结的功效。
甘遂：甘遂，中药名，为蓼科植物甘遂的块根，具有泻水逐饮、消肿散结的功效。
硭硝：硭硝，中药名，为硝石的一种，具有泻下、消炎、解毒的作用。
朱砂：朱砂，中药名，为硫化汞的天然矿物，具有镇惊安神、清热解毒的功效。
糊：糊，指用面粉等制成的粘稠物质，常用于中药丸剂的制作。
梧子：梧子，指梧桐树的种子，古代有时用来比喻极小的东西。
蒸饼：蒸饼，指用面粉等原料蒸制而成的饼，质地柔软。
小豆：小豆，指豆科植物大豆的种子，古代有时用来比喻极小的东西。
肿毒初起：肿毒初起，指初期出现的肿胀和毒疮。
醋调涂：醋调涂，指用醋调和药物后涂于患处，以治疗疾病。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-菜部-白芥-评注
释名胡芥、蜀芥。这两句是对白芥子的别称进行解释，胡芥和蜀芥均指白芥子，反映了其在中国不同地区的称呼习惯。这种别称的提及，体现了古人对植物多样性的认知和对地方方言的尊重。
气味（子）辛、温、无毒。这一句描述了白芥子的药性，辛味表示其具有发散作用，温性表明其有温中散寒的功效，无毒则说明其安全性。这是对白芥子药性的基本概述，体现了古人对药物药性的科学认识。
主治反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。这一句说明了白芥子的主要治疗作用，即治疗反胃和上气。酒冲服的方式体现了古人对药物服用方法的探索，通过酒来增强药物的疗效。
热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜汤送下。此方名“白芥丸”。这一段详细介绍了白芥丸的制作方法和服用方法，其中涉及到的多种药物配伍，体现了古人对药物配伍的丰富经验和智慧。
腹冷气起。用白芥子一升，微炒，研为末，加开水沁过的蒸饼做成丸子，如小豆大。每姜汤送下十丸，甚效。这一段描述了另一种使用白芥子的方法，用于治疗腹冷气起。这里提到了微炒、研末等制作细节，显示了古人对药物加工工艺的重视。
肿毒初起。用白芥子还想，加醋调涂。这一句介绍了白芥子用于治疗肿毒初起的方法，通过加醋调涂，体现了古人对外用药物治疗的实践和经验。这种治疗方法，不仅体现了对疾病的治疗，也反映了古人对自然资源的充分利用。
