作者： 李时珍（1518年－1593年），字东璧，号珍堂，明代著名的医学家、药物学家。李时珍生于湖北蕲春，历尽多年游历，广泛采集药材，深入研究医药，尤其是中药学领域，成为中国古代医学史上的一位伟大人物。他的代表作《本草纲目》凝聚了他毕生的医学和药物学研究成果，对后世影响深远。
年代：成书于明代（1596年）。
内容简要：《本草纲目》是李时珍在他多年的实地考察、学术研究和临床实践基础上完成的，是一部集药物学、医药学、植物学、动物学、矿物学于一体的综合性医学巨著。全书共分为16个部类，收录了1892种药物，其中包括动植物、矿物以及其性味、功能、用途等。李时珍不仅在书中详细列出了药材的种类与功效，还通过考证历代本草书籍中的错误，为中药学做出了重要的贡献。《本草纲目》在医学界的影响巨大，不仅对中医药学的发展起到了推动作用，还被多国的医学界所尊重，成为世界中医药的宝典。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-枣-原文
气味甘、辛、热、无毒。
主治调和胃气。
用干枣去核，缓火烤燥，研为末，加少量生姜末，开水送服。
反胃吐食。
用大枣一枚去核，加斑蝥一个去头翅，一起煨熟，去斑蝥，空心服，开水送下。
伤寒病后，口干咽痛、喜唾。
用大枣二十枚、乌梅十枚，捣烂，加蜜做成丸仓，口含咽汁，甚效。
妇女脏燥（悲伤欲器，精神不正常）。
用大枣十枚、小麦一升、甘草二两、合并后每取一两小煎服。
此方名“大枣汤”，亦补脾气。
大便燥塞。
有大枣一枚去核，加轻粉半钱入枣中，煨熟服，枣汤送下。
烦闷不眠。
用大枣十四枚、葱白七根，加水三程式煮成一升，一次服下。
上气咳嗽。
用枣二十枚，去核，以酥四两，微火煎，倒入枣肉中渍尽酥，取枣收存。
常含一枚，微微咽汁。
肺疽吐血。
用红枣（连核烧存性）、面药煎（煅过），等分为还想。
每服二钱，米汤送下。
耳聋鼻塞。
取大枣十五枚（去皮、核）、蓖麻子三百枚（去皮），一起捣碎，棉裹塞耳鼻，一天一次，经一个多月，即可闻声音和辩香自。
先治耳，后治鼻，不可并塞。
诸疮久溃。
用枣膏三程式煎水频洗。
心气痛。
一个乌梅二个枣，七枚杏仁一处捣，男酒女醋送下之，在害心疼直到老。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-枣-译文
味道甜、辣、热，没有毒性。
主要用来调和胃气。使用去核的干枣，用慢火烤干，磨成粉末，加上少量生姜末，用开水送服。可以治疗反胃和呕吐。用一枚去核的大枣，加上一个去头翅的斑蝥，一起煮熟，去掉斑蝥，空腹服用，用开水送下。伤寒病后，口干咽痛、喜欢多唾。用二十枚大枣和十枚乌梅，捣碎，加蜜做成丸子，含在嘴里咽下汁液，效果很好。妇女因悲伤而情绪不稳定（悲伤欲绝，精神不正常）。用十枚大枣、一升小麦、二两甘草，混合后每次取一两煎服。这个方子叫做‘大枣汤’，也有补脾气的功效。大便干燥不通。用一枚去核的大枣，加上半钱轻粉放入枣中，煮熟后服用，用枣汤送下。心烦意乱，睡不着觉。用十四枚大枣和七根葱白，加水三升煮成一升，一次服下。上气咳嗽。用二十枚去核的枣，用四两酥油，微火煎，把酥油渍入枣肉中，取枣收存。经常含一枚，慢慢咽下汁液。肺痈吐血。用红枣（连同核烧成炭性）、面药煎（煅过的药），等分后每次服用二钱，用米汤送下。耳聋鼻塞。取十五枚去皮去核的大枣和三百枚去皮的蓖麻子，一起捣碎，用棉花包裹后塞入耳鼻，一天一次，经过一个多月，就可以听到声音和辨别香味。先治疗耳朵，再治疗鼻子，不要同时塞住。各种久治不愈的疮口。用三升枣膏煎水，频繁清洗。心气痛。一个乌梅加上两个枣，七枚杏仁一起捣碎，用男酒女醋送下，在害心疼的期间一直服用，直到老年。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-枣-注解
气味甘、辛、热、无毒：描述了大枣的药性，甘味表示其性质温和，辛味表示其能行气，热性表示其能温中，无毒表示其安全性。
主治调和胃气：指大枣能够帮助调节胃的功能，改善胃部不适。
干枣：指去核的大枣，常用于中药中。
缓火烤燥：指用温和的火候将大枣烤干，以去除水分。
研为末：指将物质研磨成粉末。
生姜末：指生姜的粉末，生姜具有温中散寒、健胃止呕的功效。
开水送服：指用开水冲服药物。
反胃吐食：指胃中食物逆流至食管，引起呕吐。
大枣一枚去核：指去核的大枣一枚。
斑蝥：一种昆虫，其粉末有剧毒，但中医认为其有治疗作用。
煨熟：指用慢火煮制，使药物充分释放其有效成分。
空心服：指空腹时服用药物。
伤寒病后：指患过伤寒病之后。
口干咽痛、喜唾：指口干、咽喉疼痛、喜欢唾液。
乌梅：一种果实，具有酸味，能敛肺止咳、生津止渴等功效。
蜜做成丸：指用蜜将药物制成药丸。
丸仓：指药丸的形状，类似于仓库。
口含咽汁：指将药液含在口中，然后慢慢咽下。
妇女脏燥：指妇女情绪不稳定，悲伤欲绝，精神不正常。
小麦：一种谷物，中医认为其能养心安神。
甘草：一种草药，具有调和药性、解毒的功效。
大枣汤：指以大枣为主要成分的汤剂，用于补脾气。
大便燥塞：指大便干燥，难以排出。
轻粉：一种矿物药，具有泻下、解毒等功效。
煨熟服：指将药物与食物一起煮制后服用。
烦闷不眠：指心情烦躁，难以入睡。
葱白：指葱的白色部分，具有发散风寒、通阳利水等功效。
上气咳嗽：指咳嗽时感觉气往上冲。
酥：指动物油脂，这里可能指的是酥油，一种从牛奶中提取的脂肪。
肺疽吐血：指肺痈，伴有吐血的症状。
面药煎：指将药物与面粉一起煎煮。
等分为还想：指将药物粉末与面粉等量混合。
棉裹塞耳鼻：指用棉花包裹药物后塞入耳鼻。
诸疮久溃：指各种疮口长时间不愈合。
枣膏：指大枣制成的膏状物。
心气痛：指心脏部位疼痛。
男酒女醋：指男性用酒，女性用醋作为送服药物的液体。
杏仁：一种果实，具有润肺止咳、平喘的功效。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-枣-评注
气味甘、辛、热、无毒。此句点明了大枣的药性，甘能补益，辛能行散，热能温中，无毒则表示其安全性。这为后续的药效描述奠定了基础。
主治调和胃气。用干枣去核，缓火烤燥，研为末，加少量生姜末，开水送服。反胃吐食。此段描述了大枣在调和胃气方面的应用，通过去核烤燥、研磨后与生姜末同服，可以治疗反胃吐食之症，体现了中医的食疗思想。
用大枣一枚去核，加斑蝥一个去头翅，一起煨熟，去斑蝥，空心服，开水送下。伤寒病后，口干咽痛、喜唾。此方体现了大枣与斑蝥的相合，斑蝥虽有毒，但与枣合用后，毒性降低，可治疗伤寒后的口干咽痛等症状。
用大枣二十枚、乌梅十枚，捣烂，加蜜做成丸仓，口含咽汁，甚效。妇女脏燥（悲伤欲器，精神不正常）。此方中，大枣与乌梅相合，蜜作为粘合剂，既可治疗妇女脏燥，又可补益身体。
用大枣十枚、小麦一升、甘草二两、合并后每取一两小煎服。此方名“大枣汤”，亦补脾气。大便燥塞。有大枣一枚去核，加轻粉半钱入枣中，煨熟服，枣汤送下。此两段描述了大枣汤的组成及其在治疗大便燥塞中的应用，体现了中医的辨证施治原则。
烦闷不眠。用大枣十四枚、葱白七根，加水三程式煮成一升，一次服下。上气咳嗽。用枣二十枚，去核，以酥四两，微火煎，倒入枣肉中渍尽酥，取枣收存。常含一枚，微微咽汁。这两段分别描述了大枣在治疗烦闷不眠和上气咳嗽中的应用，体现了大枣在调和气血、润肺止咳方面的作用。
肺疽吐血。用红枣（连核烧存性）、面药煎（煅过），等分为还想。每服二钱，米汤送下。此方中，大枣与面药煎相合，用于治疗肺疽吐血，体现了中医在治疗疾病时注重整体调理的特点。
耳聋鼻塞。取大枣十五枚（去皮、核）、蓖麻子三百枚（去皮），一起捣碎，棉裹塞耳鼻，一天一次，经一个多月，即可闻声音和辩香自。先治耳，后治鼻，不可并塞。此方中，大枣与蓖麻子相合，用于治疗耳聋鼻塞，体现了中医在治疗疾病时注重内外兼治的原则。
诸疮久溃。用枣膏三程式煎水频洗。此方中，大枣膏煎水频洗，用于治疗诸疮久溃，体现了中医在治疗皮肤病时的外治方法。
心气痛。一个乌梅二个枣，七枚杏仁一处捣，男酒女醋送下之，在害心疼直到老。此方中，大枣与乌梅、杏仁相合，用于治疗心气痛，体现了中医在治疗疾病时注重调和气血、温补心阳的方法。
