作者： 李时珍（1518年－1593年），字东璧，号珍堂，明代著名的医学家、药物学家。李时珍生于湖北蕲春，历尽多年游历，广泛采集药材，深入研究医药，尤其是中药学领域，成为中国古代医学史上的一位伟大人物。他的代表作《本草纲目》凝聚了他毕生的医学和药物学研究成果，对后世影响深远。
年代：成书于明代（1596年）。
内容简要：《本草纲目》是李时珍在他多年的实地考察、学术研究和临床实践基础上完成的，是一部集药物学、医药学、植物学、动物学、矿物学于一体的综合性医学巨著。全书共分为16个部类，收录了1892种药物，其中包括动植物、矿物以及其性味、功能、用途等。李时珍不仅在书中详细列出了药材的种类与功效，还通过考证历代本草书籍中的错误，为中药学做出了重要的贡献。《本草纲目》在医学界的影响巨大，不仅对中医药学的发展起到了推动作用，还被多国的医学界所尊重，成为世界中医药的宝典。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-黎豆-原文
释名狸豆、虎豆、狗爪豆、八升豆
气味甘微苦，温，有小毒。
主治治脾胃虚寒、胃脘痛、风寒咳嗽。
附方狸豆野主，山人亦有种之者，三月下种生蔓，其叶如豇豆叶，但文理偏斜。
六、七月开花成簇，紫色，状如扁豆花，一枝结荚十余，长三、四寸，大如拇指，有白茸毛，老则黑而露筋，宛如干熊指爪之状，其子大如刀豆子，淡紫色，有斑点如狸文，煮去黑汁，同猪鸡肉再煮食，味乃佳。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-黎豆-译文
这种豆子被称为狸豆、虎豆、狗爪豆、八升豆。
它的味道是甜中带微苦，性质温和，但有一点毒性。
它主要用于治疗脾胃虚寒、胃部疼痛和风寒引起的咳嗽。
附方：狸豆在野地里很常见，山里人也有种植的。三月播种后会长出藤蔓，叶子像豇豆的叶子，只是纹理稍微倾斜。六、七月会开出成簇的花朵，紫色，形状像扁豆花，一枝能结出十几个豆荚，每个豆荚长三、四寸，大小如大拇指，表面有白色的绒毛。老了之后会变黑，筋脉显露，看起来就像干枯的熊的爪子。它的豆子大小如刀豆，淡紫色，有像狸猫皮上的斑点的花纹。煮熟后去掉黑色的汁液，再和猪肉、鸡肉一起煮着吃，味道很好。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-黎豆-注解
狸豆：狸豆，古称狸豆，是一种豆科植物，因其豆荚形状似狸猫的爪子而得名。在古代医药中，狸豆被认为有药用价值，可用于治疗一些疾病。
虎豆：虎豆，古称虎豆，与狸豆类似，也是一种豆科植物。在古代，虎豆也被用作药用，具有与狸豆相似的药用价值。
狗爪豆：狗爪豆，古称狗爪豆，是一种豆科植物，其豆荚形状似狗的爪子，因此得名。在古代，狗爪豆同样被认为具有药用价值。
八升豆：八升豆，古称八升豆，是一种豆科植物，名称来源于其产量，意味着一株能产出八升的豆子。在古代，这种豆子可能被用于食用或药用。
气味：指药物的气味，包括味道和香气。甘微苦表示药物味道甘甜，带有轻微的苦味。
温：指药物的性味，温性药物具有温中散寒的作用，适用于治疗寒性病症。
有小毒：指药物具有一定的毒性，但毒性不大，使用时需注意。
脾胃虚寒：中医术语，指脾胃功能虚弱，容易受到寒邪侵袭，表现为胃脘痛、消化不良等症状。
胃脘痛：中医术语，指胃部或上腹部疼痛的症状。
风寒咳嗽：中医术语，指因感受风寒之邪引起的咳嗽，伴有寒战、鼻塞、流清涕等症状。
附方：附方是指附在方剂后面的具体用药方法，用于指导如何使用该方剂。
狸豆野主：指狸豆的野生品种。
山人：指山中的居民，可能指古代的隐士或从事农业生产的山民。
三月下种生蔓：指在农历三月播种，植物开始生长蔓延。
豇豆叶：指豆科植物豇豆的叶子，形状与狸豆的叶子相似。
文理偏斜：指叶子的纹理不直，斜向生长。
开花成簇：指花朵聚集在一起生长。
扁豆花：指豆科植物扁豆的花朵，形状与狸豆的花朵相似。
结荚：指豆科植物结出豆荚。
白茸毛：指豆荚上的白色细毛。
老则黑而露筋：指豆荚成熟后变黑，豆荚内的豆子露出筋络。
干熊指爪之状：形容豆荚成熟后的形状，类似于干枯的熊的爪子。
其子大如刀豆子：指豆荚中的豆子大小与刀豆相似。
淡紫色：指豆子的颜色为淡紫色。
斑点如狸文：指豆子表面有斑点，形状像狸猫的纹理。
煮去黑汁：指在煮食豆子之前，先煮去豆子中的黑色汁液。
猪鸡肉：指猪肉和鸡肉，用于与豆子一起煮食。
味乃佳：指煮食后的味道很好。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-谷部-黎豆-评注
首先，文中提到的‘狸豆、虎豆、狗爪豆、八升豆’这四种豆类的释名，展现了古人对自然界的观察和想象力。通过这些形象的命名，我们可以看出古人在命名时不仅考虑了植物的外观特征，还融入了动物的形象，使得名称更加生动有趣，也便于记忆和传播。
‘气味甘微苦，温，有小毒’这一描述，是对狸豆性质的详细说明。在中医理论中，气味是药物四气之一，反映了药物对人体的影响。甘味具有补益、和中之效，微苦则能清热、燥湿，温性则能温中散寒。小毒则表明该药虽有益，但使用时需谨慎。
‘主治治脾胃虚寒、胃脘痛、风寒咳嗽’这一句，点明了狸豆的主要药用价值。脾胃虚寒是中医常见的病证，表现为胃脘疼痛、食欲不振等。狸豆的温性可以温中散寒，对于此类病症有缓解作用。同时，狸豆对于风寒咳嗽也有一定的治疗作用，这体现了中医的辨证施治原则。
‘附方狸豆野主，山人亦有种之者’这一句，说明了狸豆的种植情况。‘野主’可能指的是狸豆在野生状态下的主要分布区域，而‘山人亦有种之者’则表明狸豆不仅野生，也有人工种植的情况，反映了狸豆在民间的普及程度。
‘三月下种生蔓，其叶如豇豆叶，但文理偏斜’这一段，详细描述了狸豆的生长过程和形态特征。三月下种，说明狸豆的种植时间，而生蔓、叶形等特征，则是对狸豆外观的直观描绘，有助于读者对狸豆的认识。
‘六、七月开花成簇，紫色，状如扁豆花，一枝结荚十余，长三、四寸，大如拇指，有白茸毛’这一句，继续描述了狸豆的开花和结果情况。开花时间、花色、花形以及结荚的数量和大小，都为读者提供了丰富的视觉信息。
‘老则黑而露筋，宛如干熊指爪之状’这一句，通过比喻的手法，形象地描述了狸豆老熟时的外观特征，使得读者能够更加直观地感受到狸豆的变化。
‘其子大如刀豆子，淡紫色，有斑点如狸文’这一句，则是对狸豆种子的描述。种子的大小、颜色和斑点，都是狸豆的特征，这些描述有助于读者对狸豆的识别。
‘煮去黑汁，同猪鸡肉再煮食，味乃佳’这一句，说明了狸豆的食用方法。煮去黑汁可能是为了去除狸豆中的某些不利于人体的成分，而与猪鸡肉同煮，则体现了古人在饮食搭配上的智慧，既美味又营养。
综上所述，这段古文不仅详细介绍了狸豆的药用价值和种植情况，还生动地描绘了狸豆的生长过程和形态特征，展现了古人对自然界的深刻认识和丰富的想象力。
