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泰始明昌国文:古籍-夜航船-日用部-饮食-中华文化研究中心-泰始明昌(TSMC)-全球领先的中华文化创造与传承服务商

泰始明昌国文:古籍-夜航船-日用部-饮食

作者: 张岱(1597年—1689年),字宗子,明末清初文学家、史学家,以散文和小品文著称,代表作有《陶庵梦忆》《西湖梦寻》等。 年代:成书于明末清初(17世纪)。 内容简要:《夜航船》是一部百科全书式的笔记著作,共20卷,内容涵盖天文、地...

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泰始明昌国文:古籍-饮膳正要-卷一-三皇圣纪-中华文化研究中心-泰始明昌(TSMC)-全球领先的中华文化创造与传承服务商

泰始明昌国文:古籍-饮膳正要-卷一-三皇圣纪

作者: 忽思慧(13世纪—14世纪),元代医学家、营养学家,曾任宫廷御医。他结合蒙古族与汉族的饮食文化,编撰了《饮膳正要》。 年代:成书于元代(14世纪初)。 内容简要:《饮膳正要》共3卷,是中国古代第一部系统论述饮食养生的专著。书中详细介...

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