作者： 李时珍（1518年－1593年），字东璧，号珍堂，明代著名的医学家、药物学家。李时珍生于湖北蕲春，历尽多年游历，广泛采集药材，深入研究医药，尤其是中药学领域，成为中国古代医学史上的一位伟大人物。他的代表作《本草纲目》凝聚了他毕生的医学和药物学研究成果，对后世影响深远。
年代：成书于明代（1596年）。
内容简要：《本草纲目》是李时珍在他多年的实地考察、学术研究和临床实践基础上完成的，是一部集药物学、医药学、植物学、动物学、矿物学于一体的综合性医学巨著。全书共分为16个部类，收录了1892种药物，其中包括动植物、矿物以及其性味、功能、用途等。李时珍不仅在书中详细列出了药材的种类与功效，还通过考证历代本草书籍中的错误，为中药学做出了重要的贡献。《本草纲目》在医学界的影响巨大，不仅对中医药学的发展起到了推动作用，还被多国的医学界所尊重，成为世界中医药的宝典。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-金橘-原文
释名金柑，卢橘，夏橘，山橘，给客橙。
气味甘、酸、温、无毒。
主治下气快膈，止渴解醒，辟臭，皮尤佳。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-金橘-译文
这种水果叫做金柑，也称为卢橘、夏橘、山橘，或者给客橙。
它的味道是甜的、酸的，性质温和，没有毒性。
它的主要功效是帮助消化，缓解胸闷，止渴解酒，还有除臭的作用，特别是它的皮效果更好。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-金橘-注解
金柑：金柑，又称卢橘、夏橘、山橘、给客橙，是一种柑橘类水果，因其果实色泽金黄，故称金柑。在中国古代，金柑常被作为贡品，象征着吉祥和富贵。
卢橘：卢橘是金柑的别称，源自《诗经》中的描述，指产于卢地的橘子，后来泛指金柑。
夏橘：夏橘指的是夏季成熟的橘子，金柑在夏季成熟，因此得名。
山橘：山橘可能指生长在山地的橘子，金柑在古代也有在山区种植的记录。
给客橙：给客橙可能是指将金柑作为礼物赠送给客人，以示友好和尊重。
气味：气味指的是食物或药物的香气和味道。
甘：甘指味道甜美。
酸：酸指味道酸涩。
温：温指性质温和，适合身体虚弱或寒性体质的人食用。
无毒：无毒指该物品对人体无害。
下气快膈：下气快膈是指金柑可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解胸膈不适。
止渴解醒：止渴解醒是指金柑可以解渴，并且有助于醒酒。
辟臭：辟臭是指金柑可以消除或防止异味。
皮尤佳：皮尤佳是指金柑的皮具有很好的药用价值，可以单独使用或与其他药材配伍使用。
泰始明昌国文-古籍-本草纲目-果部-金橘-评注
释名金柑，卢橘，夏橘，山橘，给客橙。这一句首先介绍了金柑的多种别称，体现了古人对植物命名时注重其形态、生长环境和用途的考虑。金柑，因其果实金黄，色泽诱人而得名；卢橘，可能源于其产地或与卢姓有关；夏橘和山橘则分别指明了其生长的季节和地点；而给客橙则强调了其作为待客佳品的身份。这些名称的多样性，反映了古人对自然界的细致观察和对植物特性的深刻理解。
气味甘、酸、温、无毒。这一句对金柑的气味进行了描述。甘味表明金柑的口感甜美，酸味则可能指其带有一定的酸味，这种酸甜结合的口感使得金柑成为一种受欢迎的水果。温性则说明金柑性温，适合大多数人食用，无毒则表明其安全性高，适合长期食用。
主治下气快膈，止渴解醒，辟臭，皮尤佳。这一句是金柑药用价值的总结。下气快膈指的是金柑有助于缓解胸闷、气短等症状；止渴解醒则说明金柑可以解渴，同时具有提神醒脑的作用；辟臭则是说金柑具有消除异味的功能；最后提到皮尤佳，说明金柑的皮同样具有药用价值，这体现了古人对植物各个部分的充分利用。这一段话不仅展示了金柑的药用价值，也反映了古人对植物药理的深入研究和实践。
整体来看，这段古文通过对金柑的名称、气味、药用价值的描述，展现了古人对自然界的尊重和对植物特性的深刻认识。同时，也体现了古人在日常生活中对食物和药物的选择和利用，具有很高的文化价值和实用价值。
