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作者： 忽思慧（13世纪—14世纪），元代医学家、营养学家，曾任宫廷御医。他结合蒙古族与汉族的饮食文化，编撰了《饮膳正要》。 年代：成书于元代（14世纪初）。 内容简要：《饮膳正要》共3卷，是中国古代第一部系统论述饮食养生的专著。书中详细介...

中华文化研究中心2025-01-25国文

作者： 段成式（803年—863年），唐代文学家、博物学家，以博学多才著称。他的作品内容丰富，涉及广泛。 年代：成书于唐代（9世纪）。 内容简要：《酉阳杂俎》共30卷，是一部笔记体著作，内容涵盖神话、传说、历史、地理、民俗等各个方面。书中记...

中华文化研究中心2025-01-25国文